６月23日（Vol.2641）：新しい冷蔵庫

新しい冷蔵庫を導入しました。

以前の冷蔵庫より一回り小さい物ですが、

その分省エネで取り回しが良い事でしょう。

これから盛夏になり、

一層暑くなってきたとき、

ジャガイモと、その他の夏野菜（果菜類）との保管温度の差が大きく、

どちらに寄せても良い事は無いだろうとの判断からです。

40℃にも迫るような気温の中、

出荷ハウスの日陰の下とはいえ、

置いておくのは劣化を早めるだけなので、

出荷までの短い間ではありますが、

少し涼しい環境で保管してあげられるようになりました。

より新鮮なお野菜をお届けできるようになりましたので、

今後とも一層ご愛顧下さいませ。