７月28日（Vol.2311）：ハラペーニョ

今年も作っているハラペーニョ。

昨年から導入した品種の方が辛味が強い、

との事で、以前の品種から変更しました。

自分達にはどちらも辛いのですが・・・（苦笑）

お昼に写真を撮ろうと思ったら、

日差しが強すぎて影にしかならず、

夕方に撮ろうとしたらあっと言う間に夕暮れになってしまい、

ちょっと暗めの写真に。

曇天だったらもう少し葉も実もキレイに写せたかもしれません。

今日もとてつもなく強い日差しで、

40℃オーバー。

暑さに身体が慣れてきているとはいえ、

毎日だとさすがに堪えます。

５月15日（Vol.2237）：ハラペーニョ

今日の仕事はハラペーニョの植え付け。

ナスやピーマンとほぼ同じタイミングで動いていたのですが、

やっぱり少し生長がゆっくりなようで、

植え付けは同時と行きませんでした。

毎年ご用命いただいて、

かれこれもう３、４年になりましょうか。

ハラペーニョは辛すぎるため、

自分達で味の確認が難しいのですが、

活用いただけていてありがたい限りです。

昨年、偶然にもいつもの種が入手できず、

別の品種に変更になった結果、

さらに辛いハラペーニョになったそう。

（味の確認出来ておらず（汗））

確かに、時期になると、

スパイシー○○、ピリ辛○○、といった、

ハラペーニョ入りのメニューが目に付くくらいの市民権は得ているようです。

今年も良いハラペーニョがお届け出来るよう、

頑張って行きます。

７月30日（Vol.1582）：ハラペーニョ

今年も、ちょこっとハラペーニョを作っています。

ハラペーニョ

全量加工用で、ピクルスの原材料になっています。

似たような植物のピーマンは、

この暑さと日差しで日焼け果が増えてきています。

ハラペーニョも日焼け果が増えてきそうな雰囲気です。

日差しは遮光で何とかなるのですが、

暑さはどうにもなりません・・・。

天気予報を見ても、

最高気温が35℃前後の日ばかり。

人間も辛いですし、

なんとかならないでしょうか。