11月11日（Vol.1686）：スティックセニョール

今日は寒くて薄暗くて。

と、言うわけで、

昨日の写真で勘弁してください。

スティックセニョール

新しく試験栽培しているスティックセニョールです。

ステムブロッコリー、茎ブロッコリーとも。

ナバナのように、茎まで全て食べられます。

ナバナのような苦味は無く、

個人的にはブロッコリーよりも癖なく感じ、

非常に食べやすい野菜だと思いました。

蕾を収穫する野菜なので、毎日収穫するような野菜では無く、

時々の出荷にはなりますが、

お見かけいただいた際には、ぜひ一度お試し下さい！