2019年6月5日水曜日

6月5日:祝 ズッキーニの初収穫!

昨日から進めていたミニトマトの誘引作業は、
今日も続きを頑張り、何とかひと段落を迎えました。

毎日、朝夕とズッキーニを見て回っているのですが、
遂に、収穫しても良いかな、と思えるサイズの物を一本発見!


【20190605】ズッキーニの初収穫
捧げ持つような一本

今作の露地ズッキーニはアブラムシが大挙して押し寄せており、
良い物はあまり出せないかもしれませんが、
とりあえず、一本穫れました!

このズッキーニは自宅に帰り次第、
1cm程度の輪切りにされ、オリーブオイルで焼き上げ、
塩を少し強めに振りかけて、美味しくお腹に収まりました。

少し火が強かったのか、焦げ気味になったので、料理の写真はありませんが、
写真映えする料理が作れたらまたBlogで紹介したいと思います。