2023年7月30日日曜日

7月30日(Vol.1582):ハラペーニョ

今年も、ちょこっとハラペーニョを作っています。
【20230730】ハラペーニョ
ハラペーニョ


全量加工用で、ピクルスの原材料になっています。

似たような植物のピーマンは、
この暑さと日差しで日焼け果が増えてきています。

ハラペーニョも日焼け果が増えてきそうな雰囲気です。

日差しは遮光で何とかなるのですが、
暑さはどうにもなりません・・・。

天気予報を見ても、
最高気温が35℃前後の日ばかり。

人間も辛いですし、
なんとかならないでしょうか。