11月13日（Vol.2419）：野菜セット

食べチョクを利用いただいているお客様から、

野菜セットのご注文が入りました。

今ご案内できる野菜セットはこんな感じです。

キャベツ、カブ、ミニダイコン、ニンジン、

ネギ、秋ジャガイモ（デジマ）、サツマイモ（シルクスイート）、グリーンリーフ。

今年はキャベツが今までイチ美味しそうに仕上がっています。

と言うか、美味しかったです。

生き物はどうやってもDNAを越えることは出来ないので、

自分達好みの品種を探すのはとても大切だと思っています。

今年は日程調整ができず難しかったのですが、

可能な限り種苗メーカーの展示会や説明会には出かけていけたら、

と思っています。

11月24日（Vol.2065）：有機野菜セット（大）

食べチョク様で取り扱っている野菜セットですが、

なかなか13～15品目を別々の野菜でそろえることが出来ず、

写真がありませんでした。

上手い事、野菜の種類が整ったので、

撮ってきました。

キャベツやダイコンといった普段使いしやすい野菜から、

ショウガの様なスポットであると嬉しい野菜まで。

色々と取り揃えています。

サツマイモも追熟を経て、

一層美味しくなってきています。

興味が湧いた方は

「信州ありさんファーム　食べチョク」

等で検索、もしくは

https://www.tabechoku.com/products/255815

から詳細をご確認ください。

どうぞよろしくお願い致します。

７月30日（Vol.1948）：大きな野菜セット

食べチョク様で販売させていただいている野菜セット。

通常の７～９品目セットに加え、

13～15品入った大きなバージョンも販売開始しました。

より一層、

私達の野菜に没入できるセットになっています。

オクラやニンニク等、

生産量がごく僅かな野菜達はこちらの大きなセットにしか入りません。

キュウリが２パック入っていたり、

ジャガイモの２品種で２品入っていたり、

といったことも有るかもしれませんが、

気になる方は一度チェックしていただけると嬉しいです。

URL：

https://www.tabechoku.com/products/243880

どうぞよろしくお願いします。

７月14日（Vol.1932）：季節の野菜とピクルスのセット

加工品の出品を検討し始めてから、

早ひと月半。

遂に、食べチョク様で「季節の野菜とピクルスのセット」

の販売ページが公開できました。

ページのスクリーンショット

有機野菜が４品目とピクルスが２本のセット。

今だと、ニンジンのスパイスピクルスと、

カブの和風ピクルスが入っています。

ちょうど写真になっているピクルス達です。

ピクルスは野菜ソムリエの資格を持った方が製造して下さっており、

味・色・香りを生かした、身体に優しいピクルスとなっています。

ピクルスを食べ切った後も、

漬け液には野菜の出汁が溶け込んでおり、

調味料としてご活用いただけます。

こちらのページ、

https://www.tabechoku.com/products/241942

もしくは「食べチョク　信州ありさんファーム」でぜひ検索くださいませ。

７月４日（Vol.1922）：ピクルスセットの準備

６月の頭から動き始めて、

やっとそろそろ目途が立ち始めました。

食べチョク様で出品準備を進めている、

野菜とピクルスのセットです。

野菜とピクルスのセット

野菜だけのセットより野菜数は少なくなりますが、

ちゃんとメジャーな野菜が入る予定です。

今だと、

キュウリ、ナス、ズッキーニ、ミニトマト、ピーマン、

等が候補にあがります。

私達の野菜を旬に加工していただいたピクルスがセットになった、

幅広く楽しめるセットだと思います。

近々正式に出品できる見込みなので、

もう少々お待ちくださいませ。

６月１日（Vol.1889）：写真撮影

先日、新しく私達の仲間に加わった、

「ピクルス」が入った野菜セットを販売開始するべく、

イメージ写真を撮ってきました。

野菜セットの撮影準備

最近は曇天や雨がコンスタントに来るため、

ある意味では貴重な晴れ間が利用できました。

今日の写真はその撮影準備中の様子。

実際に撮った写真は、

また出品が始まりましたら掲載する予定です。

これから暑い季節に入りますし、

爽やかな雰囲気を信州からお届けできるよう頑張っていきます。

12月７日（Vol.1712）：野菜セットの様子

秋冬野菜、先日写真を撮っている写真を上げましたが、

出来上がった写真はこんな感じです。

グリーンリーフ、カブ、チンゲンサイ

ダイコン、ブロッコリー、秋ジャガイモ、

サツマイモ、キャベツの８品目が今回のラインナップ。

個人的に朝日で撮るのが瑞々しくてイイ感じだと思っています。

昼だとモッタリするし、

夕方だと光に爽やかさに欠ける気がします。

秋冬は大きめの野菜が多いため、

箱が大きくなり、ずっしりとするため、

夏よりも大きめの箱で発送致します。

また、長野では最低気温が氷点下になることも珍しくないため、

輸送中に野菜達が凍みてしまわないよう、

温度管理がされているクール便でお送りします。

冬なのになんでクール！？となるかもしれませんが、

新鮮なお野菜をお届けしたいので、

ご了承くださいませ。