今朝はグッと冷え込み、
12℃まで下がりました。
もう少しで吐く息が白くなる季節でしょうか。
間もなく収穫が始まるラディッシュ。
ハツカダイコンの名前の通り、
非常に早い生育です。
それに比べてホウレンソウ。
ゆっくりと成長しており、
やっと本葉が出始めました。
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ちょっとずつ大きくなります
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病気が出やすいため、
潅水も控えめなので余計にゆっくりと大きくなります。
霜に何度かあたったホウレンソウは非常に味が濃くなります。
急がず焦らず、
霜囲い降りる頃にちょうど良い大きさになっているといいな、
と願っております。
