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2026年4月22日水曜日

4月22日(Vol.2579):ニンジン

今年も、少し余ったエリアに畝を作って、
夏ニンジンを作ろうとしています。

今日の写真はそんな夏ニンジンの芽。
【20260422】ニンジンの芽


作っています、ではないのは、
まだまだ冬ニンジンに比べて経験が少なく、
上手く出来るか分からないためです。

昨年は良い感じのニンジンが出来たので、
今年も良い感じに行けたらと思っています。

最近は定期的に雨も降ってくれますし、
露地の野菜達には育ちやすい環境なのではないでしょうか。

明日も雨予報ですので、
ハウス内の仕事をしたり、
少し溜まってきた事務仕事をしたり、
と過ごそうと思います。

2025年12月15日月曜日

12月15日(Vol.2451):日射し

今日は朝まで雪や霙が残り、
日中も止んだと思えば霰が降ってきたり。

何をやるにしても寒い日でした。

朝まで降った影響で足元も悪く、
ある意味この冬一番、冬らしい日だった気がします。
【20251215】ニンジンの洗い


ニンジンを洗っているときの写真ですが、
時々顔を出してくれる太陽の暖かさが身にしみ、
偉大さも感じました。

明日の朝はもっと冷えるとの事。

日中は風が無く太陽が出るような、
穏やかな日だと嬉しいです。

2025年12月3日水曜日

12月3日(Vol.2439):ニンジンの収穫

少しだけですが、
ニンジンの収穫も始まりました。
【20251203】ニンジンの収穫


今年は(体感で)10月の日差しが少なかったので、
ブロッコリーもそうですが、
ニンジンも小ぶりで収穫のスタートが遅れた印象。

ニンジンを抜いてみると、
又割れの少ない、肌もツルッとした、
いい感じ。

仕上がりの小ささが悔しいところです。

来年は、少し早く種まきをするのが良いのか、
はたまた品種を変えるのが良いのか。

毎年気候が違うので、
本当に難しいなぁ、と思います。

2025年10月5日日曜日

10月5日(Vol.2380):狙われたニンジン

毎年、この時期のニンジンは虫に狙われるのですが、
今年もやっぱり狙われていました。
【20251005】狙われたニンジン


あまり大きく喰われていないので、
気付かないくらいの被害です。

相手が少数の場合はハサミデキールで対応。

今年はアゲハチョウをあまり見ていないですし、
大々的に防除をしなくとも収穫に至れる気がしますが、
どうでしょうか。

最近は徐々に朝晩の冷え込みを感じるようになってきたので、
生育も鈍ってきているでしょうから、
しっかりと葉っぱの数、質をキープできるよう気を付けねば。

2025年8月16日土曜日

8月16日(Vol.2330):ニンジンの除草

発芽したニンジンよりも、
同時期に発芽した雑草の方が、
やはり生育が早く・・・。

というわけで、
一番生育の早い雑草だけ、
摘まめるうちに摘まんできました。
【20250816】ニンジンの除草


指でつまめない大きさの雑草は残っていますが、
それでも除草した写真左側と手が届いていない写真右側は違いが分かります。

今がまさにちょうど雑草を摘まめるタイミング。

もう少ししたら、
雑草の根が張りすぎて、
土を持ってくるようになってしまうので、
鋏や鎌で切らないといけなくなりそう。

明日も時間に都合が付けば、
続きを進めたいと思います。

2025年8月12日火曜日

8月12日(Vol.2326):ニンジンの芽

暑い時期に播いたので、
出ないかなぁ、とも思っていたのですが、
無事にニンジンの芽が出始めました。
【20250812】ニンジンの芽


ニンジンの芽も出始めましたが、
雑草の芽も負けじと出てきました。

もう少しニンジンが出そろったら、
ちゃんと除草しなければ。

この雰囲気だと、2回くらい除草が必要でしょうか。

本当なら太陽熱消毒をする予定だったのですが、
あれよあれよと時間が過ぎて、
そのまま畝立て、播種と相成りました。

なかなか、特に真夏の最盛期はやらなければならない事が多すぎて、
やりたい事が出来ません。

最近の夏はあまりにも暑いですし、
もう少し作業を減らしたいなぁと思う、
今日この頃です。

2025年7月31日木曜日

7月31日(Vol.2314):ニンジンの準備

そろそろ秋冬のニンジンの準備をしています。
【20250731】ニンジンの準備


今日は雑草を退治しながら、
最後に深めの耕運をかけてきたのですが、
そこでふと。

今年のこの暑さで芽が出るのか??

と・・・。

タップリ水を撒いて、
日中は水を撒き続けるくらいの気持ちで行けば、
発芽するのでしょうか。

なんだか普段通りだとダメな気がします。

今年はあちこちで水不足の様相。

日本の食糧事情はどうなってしまうのでしょうか。

2025年7月21日月曜日

7月21日(Vol.2304):ニンジンの収穫

今年も、ほんの少しだけ作っている夏ニンジン。

ジャガイモの収穫や、各所の草刈り等、
他の作業との兼ね合いもあって、
毎日収穫するわけではありませんが、
直接ご用命いただいたりすると必要分を抜いてきます。 
【20250721】ニンジンの収穫


今年も良い感じのニンジンが取れていますが、
気持ち小さいような。

栽培期間中の雨が少なかったので、
伸びなかったのかな、という印象。

色、艶、味、香りは問題ないので、
お見かけいただいた際には、楽しんでほしいな、
と思います。

2024年12月4日水曜日

12月4日(Vol.2075):巨大ニンジン

なんともダイコンのようなニンジンが穫れました。
【20241204】巨大ニンジン


30cm以上にもなるニンジンです。

抜く際に、頭が大きかったので、
又割れかなぁ、と思っていたら、
そのまま真っすぐ下に伸びていました。

どうやったらこんな逞しいニンジンが出来るのか。

畝の出入口は品質が荒れやすいのですが、
風通しか、日当たりか、肥料の偏りか、
それらの複合か。

不思議な体験をしました。

2024年11月26日火曜日

11月26日(Vol.2067):ニンジンの収穫風景

畑の状況にもよりますが、
出来るだけ毎日収穫しているニンジン。

その収穫風景を撮ってきました。


まずは一気に、その日の分を収穫。

その後、葉と根を切り落としてコンテナへ回収。

洗い場へ持っていって、
丁寧に手洗い。

そのままではベタベタなので、
しばらく風に当てて乾かしてから、
パック詰め、といった流れです。

夏ニンジンも美味しかったですが、
冬のニンジンもやっぱり美味しいです。

見つけたら是非お試しくださいませ。

2024年11月23日土曜日

11月23日(Vol.2064):ニンジンの収穫

冬ニンジンがぼちぼちと始まりそうです。
【20241123】ニンジンの収穫


夏ニンジンは葉を持てば抜けたのに、
冬ニンジンは葉を引っ張っても抜けず、
スコップで掘っています。

夏ニンジンの隣くらいの位置で作っているのですが、
何かが違うようです。

今日は晴れて収穫が出来たので、
とてもやりやすかったのですが、
これで雨が降っていたり、
雪が降っていたりだと作業が大変そう。

有機物を少し多めに投入するなど、
何か対策が必要そうです。

2024年10月24日木曜日

10月24日(Vol.2034):ニンジンの様子

ニンジンの頭が一部の株で見え始めました。


早いものだけですので、
まだ収穫がいつからできる、という物ではありませんが、
ちゃくちゃくと育っています。

ニンジンは食卓に上がると急に彩が良くなる野菜なので、
自分達としても重宝します。

予定では11月末からの収穫でしたが、
この分だと、もう少し早くから穫れそう。

こういった部分でも、
今年の残暑の長さを感じます。

2024年9月29日日曜日

9月29日(Vol.2009):ニンジンの様子

ニンジンも着実に大きくなってきています。
【20240929】ニンジン畑の様子
ニンジン畑の様子


2回に分けて蒔いたのが顕著に出ていて、
生育の差に秋っぽさが感じられます。

今朝も最低気温は20℃を下回りました。

いよいよ夏も終わったか、と思っていたら、
まだ最高気温が30℃を超える予報が出ている日が。

なかなかしぶといです。

身体もどっちに慣れれば良いか、
迷っている感じ。

季節の変わり目は体調管理が大変です。

2024年8月26日月曜日

8月26日(Vol.1975):ニンジンの発芽

太陽熱消毒とは別の、
もう少し早くに蒔いたニンジンの芽が出始めました。
【20240826】発芽し始めたニンジン
発芽が始まったニンジン


この畝は11月下旬頃から収穫を目指しています。

もっと早くからも種蒔き、収穫を目指せるハズなのですが、
畑の面積のやりくりの都合、
ズッキーニ等の夏野菜と競合してしまい難しいところ。

こういった部分でも畑の面積を増やしていけたらと思うのですが、
手が回らなくなって草だらけにしても良くないし、と躊躇もします。

新しく試している太陽熱消毒がうまく出来る様になったら、
畝に関しては広い面積を雑草と戦わずに済むようになりますし、
一歩ずつでも進んで行けたらと思っています。

2024年8月23日金曜日

8月23日(Vol.1972):ニンジンの播種床

今日は雨が降る予報だったので。

ニンジンの播種床を準備して、
種を播いてきました。
【20240823】ニンジンの播種床
太陽熱消毒を解放した苗床


有機栽培界隈でよく使われる、
”太陽熱消毒”を初めてやってみました。

予め畝を作る場所を決めて、
肥料を散布して、水を撒いて、
畝を作って、透明なマルチ(ビニール)で覆います。

透明なマルチで覆う事で、マルチ内の畝の温度を高く確保し、
病害虫や雑草の種を死滅させることが出来ます。

マルチを張っておく期間は季節や温度によって変動しますが、
真夏の今なら約1か月といったところ。

途中、動物に爪か何かでマルチを破られたり、
踏みつけられたことで、マルチの密着度が減ったりもしましたが、
とりあえず、初めての太陽熱消毒は完了。

後は期待した通りにニンジンだけが育ってくれることを願うのみです。

2024年7月21日日曜日

7月21日(Vol.1939):ニンジンの洗浄

今日は滅茶苦茶暑くなり、
畑の温度計で最高気温が39.9℃。

それに加えて、
梅雨が明けたからか、
アブラゼミが鳴き初めまして、
一層の暑さを醸し出してきます。

そんな中、
ニンジンの水洗いをしていたのですが、
とても爽やかで、今日イチで捗った仕事でした。


ニンジンその物が非常にキレイなので、
あっと言う間に仕事が終わるのも良い感じ。

もうしばらく暑い日が続きそうな予報。

とりあえず、倒れないようにすることが一番大事な気がします。

2024年7月16日火曜日

7月16日(Vol.1934):夏ニンジンの収穫

最近、良い物が穫れている夏ニンジンはこんな感じです。
【20240716】夏ニンジンの収穫
抜きたてのニンジン


収穫の様子。

その日の収穫分を軽く泥を落としながら一気に収穫して、
葉と根の先をそれぞれカットします。

葉も畑にそのまま残しておくと、
後々の作業がやり辛くなってしまうので、
その都度一輪車の台車に入れていき、
最後に片付けます。

今回のニンジンは本当にキレイに出来ており、
洗うと艶やかなニンジン色になります。

余談ですが、
畑もキレイに仕上がっており、
若干の雑草はありますが、
収穫が終わったところはキレイに土が見えてます。

こんなニンジン作りがコンスタントに出来るようになったらいいなぁ、
と思いつつ、
何が良かったのかを仮説・検証していこうと思います。

2024年7月12日金曜日

7月12日(Vol.1930):夏ニンジンの収穫

夏ニンジンの収穫を始めてみました。
【20240712】夏ニンジンの収穫
夏ニンジンの収穫


急に雨が大量に降ったので、
割れてしまっているニンジンも散見されましたが、
昨年より収穫に至れているニンジンは増えている印象です。

ただ、この夏野菜の収穫ラッシュにニンジンが追加されるのは、
なかなかツライ感じもします。

色味が唯一な野菜なので、
宅配等の野菜セットが鮮やかになって、
とてもいいと思うのですが・・・。

根菜類用の汎用洗い機を買えるように、
しっかりと働かなければ。

2024年7月3日水曜日

7月3日(Vol.1921):ニンジンの様子

試験栽培2年目の夏ニンジンですが、
今年はイイ感じに育ってきました。
【20240703】ニンジン畑の様子
夏ニンジンの様子


4月、5月に雨が降らなさ過ぎて、
途中で潅水をしたりもしましたが、
最近の雨で急に育ち、
割れてしまっている物もあるようです。

そろそろ尻の膨らみ感も出てきましたし、
収穫開始でしょうか。

時間感覚が分からないため、
どれくらい畑でキープできるのか、
どれくらいの速度で収穫していかなければならないのか。

まずは穫れる事が分かった昨年から、
今年はどれくらいの在圃性《ざいほせい》があるかを確認する年となりそうです。

2024年5月16日木曜日

5月16日(Vol.1873):ニンジンの除草

昨年、
ほんの少しだけ夏ニンジンを試してみて、
今年はもう少しだけ面積を広げてみました。

その夏ニンジン達に追肥をしたいので、
先に株周りの除草作業を行ってきました。
【20240516】ニンジンの除草
ニンジンの除草


20日(月)に雨の予報が出ているので、
その前までに追肥を行いたかったのです。

すぐ隣に麦系の緑肥を播いたのですが、
種を勢いよく播きすぎて、
ニンジンの畝からも発芽していました。

心苦しいのですが、
他の雑草と一緒に除草。

上手に、思ったところに、
播く事が大事だと思った次第です。