2023年12月2日土曜日

12月2日(Vol.1707):ダイコンの出荷準備

私達のダイコンは、
一般的には珍しく(?)、
パック詰めをして出荷しています。
【20231202】ダイコンの出荷風景
ダイコンのパック詰め風景


理由はいくつかあって、
お店で見比べるときに直接野菜に触れないことによる感染症対策、
バーコード等のシールがはがれにくい、
直接空気に触れないため鮮度の保持が期待できる、等です。

今年は特に栽培が上手く行き、
程々の太さで真っすぐに仕上がったため、
キレイにスッポリとパックに入ります。

購入していただいた際にマイバックを汚さずに持って帰れますし、
家に持って帰った後も、保存袋としても活用いただけます。

今の時代、プラパックなんて、
と思う方もいらっしゃるでしょうが、
ダイコンを持って帰るところから、
食べ切る最後の最後まで、
パックを使い倒していただけると思います。

何を重視するか、ですが、
ご理解賜れたらと思っております。