12月４日（Vol.1709）：霜の降りたキャベツ

昨日の霜が降りたキャベツですが、

キレイだったので撮ってきました。

あの澄み渡った朝の中、

しっかりと霜が降りていました。

霜の降りたキャベツ

育った霜がトゲトゲしているのも見えるでしょうか？

甘味が乗っていて、

生で食べるのも良いですし、

加熱してホッコリ食べるのも好きです。

ブロッコリーと同じで、生育が揃っておらず、

大きくなったものから収穫、という形で進んでいきます。

お見掛けいただいた際には、

ぜひ手に取ってみてくださいませ。