2023年5月22日月曜日

5月22日(Vol.1513):洗いたてのカブ

春のカブも中盤戦に差し掛かりつつあります。
【20230522】洗いたてのカブ
洗いたてのカブ


最初はスッキリとした小カブから始まり、
今ではカブらしいふっくらとした形になっています。

春のカブは冬のカブよりもフレッシュで瑞々しい感じ。

サラダや漬物等、あっさり系の食べ方がマッチする気がします。

今回の場所はカブの実(本体?)も虫にほとんど害されず、
キレイに仕上がりました。

直売コーナー等で見かけた際には、
よろしくお願いします!