１月４日（Vol.1375）：コマツナの収穫

年始最初の業務は、

１月にしては珍しい収穫仕事。

卸の方からコマツナの注文をいただけました。

コマツナの収穫中

一部にアブラムシが出ていたため、

確認しながら収穫して、

泥落とし洗浄でも普段より気を付けて洗い、

パック詰めしてきました。

卸様とのやりとりも、

昨年の途中から始まったばかり。

もっとA品率を上げて、

量を提案できるようになるのも、今年の課題です。