11月２日（Vol.2408）：ロマネスコの現状

毎年ご依頼いただいているロマネスコ。

今年も生育が進んでいるのですが、

なかなか頭が見えてこず・・・。

ちゃんと育っているか心配になって、

確認してきました。

ちゃんと育っていました。

キャベツやブロッコリーよりも時間がかかるので、

心配になってしまいますが、

いやはや、良かったです。

ここからさらにじっくり育って、

予定では11月下旬以降での収穫を予定。

もう一息、頑張ってもらいましょう。

12月28日（Vol.2099）：ロマネスコ

今日も朝から真っ白。

雪の下から大きめのキャベツを発掘して、

ロマネスコを発掘して。

ロマネスコはほば受注生産的な立ち位置。

前年の需要に合わせて少しだけ作っているので、

数はごく少量です。

独特の形が面白く、食感もコリコリと楽しい野菜です。

少しずつ知名度も上がってきてくれたら、

直売コーナーへももっと出せるようになるかも、

と思いながら毎年作っています。

10月28日（Vol.2038）：ロマネスコの現状

ロマネスコの頭が見えてきました。

これで直径５センチ程度でしょうか。

当初の予定では来月中下旬に収穫開始予定。

あと一回、追肥も予定されています。

今日は昼頃まで雨で、

少しゆっくり身体を休めた日。

明日も夕方から雨の予報。

台風の影響か、

天気が悪い日が多いのが気になります。

出来る事を出来る時に、

コツコツ進めていかねばと思います。

10月11日（Vol.2021）：ロマネスコの現状

今日の写真はロマネスコ。

ロマネスコの様子

まだ花蕾《からい》が見えていないので、

何の植物か分かりませんが。

11月下旬頃に収穫予定。

そうか、まだ一か月以上あるのか。

今年は途中で土寄せをしてみたおかげか、

茎がちゃんと上を向いて育っています。

まだまだ時期的には暖かいので、

雑草も伸びてきていますし、

アオムシたちもいます。

もうしばらくは放ったらかしにせず、

ちゃんと管理していこうと思います。

８月14日（Vol.1963）：植え付けられたスティックセニョール

予定通り、

スティックセニョールとロマネスコを植えてきました。

定植完了

予報では７時40分ごろから雨、

との事で、朝イチに、

収穫仕事も放ったらかしにして、

植え付け作業。

７時30分頃に終わり、

達成感に溢れていたら、

一日中雨が降りませんでした。

途中であきらめて、

９時頃にジョーロで株元潅水。

夜、帰宅してから少し降ったかな？という雨雲レーダの様子。

今年の夏は何時もにも増して雨が降っていないような。

梅雨も降らなかったですし、

これから台風が酷いのか、

秋雨が酷いのか、

雪が酷いのか。

どれも嫌なので、

程々に降ってほしいものです。

７月15日（Vol.1933）：秋冬に向けた種蒔き

先日作ってきた、

寒冷紗で守られた育苗エリア。

早速活用するときが来ました。

今日の雨を利用して、

ロマネスコとスティックセニョールの種を播いてきました。

ロマネスコはピンポイントに人気があり、

毎年少しずつ量が増えています。

スティックセニョールは茎ブロッコリーとして人気で、

昨年から作り始めましたが、

調理しやすくて、美味しくて、個人的にも好きな野菜です。

雨が降ったらやりたいなぁ、という仕事が沢山あり、

意外と雨が降らないため、仕事が溜まってしまっています。

勿体ない気もしますが、

晴れている日にも、そちらの仕事を進めるべきかもしれません。

11月９日（Vol.1684）：ロマネスコ

まだ小さいながら、

ロマネスコが見え始めました。

ロマネスコ

こちらのロマネスコはすでにご注文をいただいており、

いつもお世話になっているピクルス屋さんにお渡しする物です。

御用命いただいている量は確保できる見込みで、

余剰分もあるはず。

もし余剰が出たら、

Aコープの産直コーナーに並べさせていただこうか、

と思案中です。

年々、作物の種類が増えており、

畑のどこに、いつ、何を植えるか、がパズルになっています。

限られた面積を上手くやりくりをしながら、

色々なお野菜をお届けできるよう、頑張っています。

７月21日（Vol.1573）：ロマネスコ育苗中

先日、苗づくりの寒冷紗エリアを作ったのですが、

ロマネスコ等の苗づくりも始まっています。

ロマネスコ（品種名：ダ・ヴィンチ）

発芽率がちょっとイマイチ・・・。

やはり暑いのでしょうか。

それでも寒冷紗エリアのおかげで、

今までよりも発芽してきているので、

効果はあるようです。

後は気温や地温を下げるために、

もう少しこまめに、打ち水のように潅水できるといいのですが、

野菜の収穫やら何やらで忙しく、

なかなか対応しきれません。

今は低い発芽率を播種量でカバーしていますが、

いずれは発芽率を上げて、

播種量を減らせると、

種苗費の節約になって、いいよなぁと思います。

11月25日（Vol.1335）：ロマネスコ

ブロッコリー同様に、

試験栽培中の野菜ですが、

”ロマネスコ”なんて物も作っています。

収穫にこぎ着けた貴重なロマネスコ

ロマネスコはブロッコリーというよりも、

カリフラワーの仲間だそうです。

片手で持っていますが、

結構重い（汗）

ずっしりとしたロマネスコに仕上がりました。

キャベツと同じタイミングで植えて、

キャベツよりも１か月くらい遅れて収穫といった感じなのでしょうか。

在圃《ざいほ》期間が長いため、

株が非常に太く仕上がっており、

収穫の際に包丁を入れるのも一苦労。

ちょっと包丁を研ぐために、

畑の訪朝を持って帰ろうかと思うレベルで硬くて大変。

需要があまり読めないので、

今後も大きく栽培するかは未定なのですが、

自分達の楽しみの一つとして栽培は続く見込みです。