10月14日（Vol.2754）：雨模様

今日は予報通り朝から雨模様。

昨日、みんなで頑張って掘ったサツマイモの跡地も、

しっとりとしていました。

芋掘りはサツマイモに限らず、

ジャガイモも数日晴れが続いた時に収穫すると、

日持ちがすると言われますので、

いいタイミングに収穫できたなぁ、とホッとしています。

養生処理中のサツマイモも、

温度計を確認したところ、

期待した温度に上がってきているので、

きっと大丈夫でしょう。

この天気のおかげで、

今日は少し身体を休めることが出来ました。

また明日から、頑張っていきます。

10月13日（Vol.2753）：サツマイモ掘り

明日、天気が崩れるとの事で、

今日はサツマイモ掘り。

写真は掘ったサツマイモをバラしている様子です。

ツルを切って、マルチをはがして、

という作業を３畝分やってしまったので、

収穫も３畝分。

ツルがが無い（葉などの地上部が無い）状態で雨が降ると、

水を根が吸っても出て行くところが無く、

割れてしまう可能性があると思われるためです。

幸いにして、

今日は農場長の御両親も来て下さっていて、

加えて農場長のお父様のお兄様ご夫婦も手伝いに来てくださいました。

やはりマンパワーは偉大。

不可能に見えた３畝も、

１日で収穫しきることが出来ました。

ひとまず全てイモを回収してきて、

今はまず高温高湿で養生処理中。

収穫で出来た傷にカサブタを作らせて、

サツマイモを腐りにくくしています。

この後、一定温度で数週間置いて熟成してから、

出荷を開始する予定。

今年は家庭でも調理しやすい大きさのイモが穫れているので、

美味しい熟成イモになってくれるよう、願っています。

10月12日（Vol.2752）：ネギの土寄せ

イモ掘りから、

今日は一瞬開放されて。

ネギの土寄せを行ってきました。

なかなか夏の間は手をかけてあげられなかったのですが、

少しずつ太くなって来てくれている気がします。

今年も食べ応えのある、

美味しいネギになりますように。

10月11日（Vol.2751）：ジャガイモ掘り

やっとこさ、負債作業として残り続けていた、

ジャガイモの収穫が終了しました。

この時期まで畑で待っていられる、

男爵に助けられました。

作業としては負債でも、

ジャガイモは大切な資産。

ありがたい事です。

身体のあちこちが痛いのですが、

また、すぐさまサツマイモ掘りが待っています。

ジャガイモを持ち帰ってきた

収穫・保管用のコンテナも一旦整理して、

計量したり、整理したりしなければ。

今年は保管庫を増やしたので、

保管して置ける量が増えたのですが、

保管しておくコンテナが増えていないので、

今後買い足して準備せねば。

美味しいサツマイモの為に、

もうひと頑張りです。

10月10日（Vol.2750）：カマキリ

ハラビロカマキリと思われる、

カマキリが畑にいました。

普段通路にしている部分にいたので、

危うく踏んでしまうところだったのですが、

直前で気が付いて、足を下ろす先の変更に成功。

捕まえて、腹の裏を見てみたところ、

たぶん雌の個体。

危うく次世代をも踏みつぶしてしまうところでした。

オオカマキリはちょくちょく畑で見ていたのですが、

ハラビロカマキリは初めて見ました。

調べてみると、基本的には樹上性が高いらしく、

つまりは樹の上にいることの多い種類とのこと。

私達の畑には樹は無いのですが、

何か気に入ってくれる部分があったのかもしれません。

カマキリは有機農場的には益虫ですので、

次世代も、それ以降も、末永く暮らしてほしいものです。

10月９日（Vol.2749）：ダイコンの様子

現段階のダイコンの様子はこんな感じ。

引き続き備忘録、備忘録。

ダイコンらしい葉っぱがでてきて、

葉の大きさに対して貧弱に感じていた、

地際もしっかりしてきて。

これなら多少強い風に煽られても大丈夫そう。

そういえば、いつ頃の収穫になるのか、

担当の方から聞いてくるのを忘れました。

いつもお世話になる、

「おいしい信州ふーど」図鑑、

https://www.oishii-shinshu.net/library/heritage/vegetable/21379.html

によると、収穫時期は９月。

種を播いた時期からしても、

それは無理というもの。

11月の、どのあたりに収穫かなぁ、

と思いながら生育を見守っています。

10月８日（Vol.2748）：水やり

写真は先日播いたばかりのコマツナに水をあげているところ。

この後、昨日追肥したブロッコリー達にも水をやり、

肥料が効くように手助けしてきました。

午前中は風が穏やかな日が多いので、

想定した通りに水を飛ばしやすいのですが、

午後からは強い風が吹くことが多く…。

思い通りに水やりが出来ないので、

晴れている午前中は重要です。

仕事としては、ひたすらにジャガイモ掘り。

概ね目処が立ってきて、

これならあと２、３日分の作業で終われそう。

そうこうしているうちに、

次はサツマイモ掘りがやってきます。

早めにジャガイモ掘りを終わらせて、

身体を休めておきたいものです。