８月３日：宅配用ミニトマトパック

最近は朝がめっきり遅くなり、

４時に起きても天気によっては明るくない日があります。

何のことかと言いますと、

日の出の事です。

我々の朝はまだまだゆっくりしていられません。

今年は昨年よりも夏野菜の種類が増え、

宅配で「野菜が欲しい！」と言って下さる声にお応えできるようになってきました。

その中で心配だったのがミニトマトの配送。

ズッキーニやキュウリといった、

ある程度の質量を持った野菜たちと同梱されますので、

しっかりと守ってやる必要がありました。

そのために新しい資材を今年は導入しました。

ダイヤプラパックとミニトマト

柔らかいビニールパックではなく、

硬さのあるプラパックです。

これで安心してお送りすることが出来ます。

あっというまに８月に入ってしまい、

そろそろ秋冬野菜の準備も始めなければなりません。

やっと梅雨が明けたと思ったら、

さらに忙しくなりそうです。

８月２日：オクラの様子

今日は遂に最高気温が体温を超え、

37℃になりました。

なによりも太陽が痛い。

畑のある千曲市は標高350mちょいですので、

ほぼ海抜0m地点にある東京スカイツリーを基準に考えると、

タワーの先端で生活しているようなものです。

そう考えると急に太陽が近くなった気がしてしまいます。

さて、最近ちょくちょく登場するオクラの現状はこんな感じです。

オクラの実っている様子

オクラの実は空に向かって伸びていきます。

キュウリやナス、ピーマンにミニトマトは下に向かって育ちますし、

ズッキーニは横に向かって伸びることが多いです。

柔らかい、大きくなりすぎないうちに収穫して。

栽培面積が狭すぎて量が足らないため、

出荷規格になりません。

基本的には自分達のお腹の中に入っていく運命にありそうです。

夏バテ防止にネバネバ成分のムチン。

これはこれでアリな気がしてきました。

８月１日：ズッキーニの収穫風景（夕方）

燦々と降り注ぐ太陽で、

しっかりとバテました。

急に気温が上がるのも、

強い日差しが降り注ぐのも、

どちらも体力の消耗が激しいですね。

ただ、そんなことも言ってはおれず、

ズッキーニとキュウリは１日２回の収穫が続いています。

今日の写真はズッキーニの午後収穫の写真です。

ズッキーニの午後収穫

夕方の5時半ごろから、

涼しくなり始めてから収穫を行っています。

夕日に照らされながらの収穫は、

その日のラストスパートという感じ。

しっかりと寝て、

また明日も頑張ろうと思います。

７月31日：調理用トマトの活用

今日も日差しが頑張り、

最高気温が34℃。

夜も雲が切れていて、

綺麗な月を久しぶりに見ました。

今年、実験的に栽培している調理用トマト。

折角なので自分でもソースにしてみました。

加熱を始めて10分くらい経った様子

調理用トマトとオリーブオイルと塩とニンニク。

無加水でこれだけの水分が出てきます。

しっかり過熱してやると濃厚な旨味が！！

パスタにかけてよし、

オムレツにかけてよし、

夏野菜カレーのベースに使用しても良し。

来年も省スペースでも栽培したい野菜でした♪

７月30日：遮光遮熱資材の展張

急に。

急に、暑くなりました。

陽射しもバッチリ！！

というわけで、

ミニトマトの頭上に急遽、遮光遮熱資材を展張してきました。

遮光遮熱資材展張中の図

昨年も活躍したこの資材。

白いし、薄いので心もとないのですが、

効果はバッチリ。

ミニトマトの収穫で資材の下に入ると、

暑さが和らぐのを感じます。

いよいよアブラゼミも鳴き始めて急に夏らしさがUP。

急激な環境の変化でバテないよう、

人も野菜も気を付けていきたいです。

７月29日：新生アマガエル

急に予報が変わって、

なんだか梅雨が明けた（？）感じに。

雨マークが無くなり、

曇りマークと晴れマークだらけになりましたが、

暑さに身体が慣れていないので、

できればゆっくりと暑くなってほしいです。

いつの間にかカエルが卵を産んで、

オタマジャクシがうまれて、

カエルになっていたようで、

今の畑にはチビカエル達が沢山います。

ナスの葉の上にいる、今年生まれのカエル

実はこんなに小さいんです

畝間の通路は問題ないのですが、

ハウス際の通路を歩くときは１歩進むことに、

ぴょんぴょこピョンピョコ逃げていきます。

気を付けないと踏みつけそうで慎重に歩を進めます。

ズッキーニ達でギリギリ梅雨を乗り切れなかった株が、

チラホラ見え始めました。

根元から腐ってくるのですが、

たぶんこれから一気に増えてくるでしょう。

ちょっと今年の梅雨は長すぎました。

７月28日：オクラの花

梅雨に先が見えてきたのでしょうか。

やっと１週間先くらいから晴れや曇りマークが続いてきています。

野菜たちも、もう少しの辛抱ですね。

さて、今日はオクラの花を撮ってきました。

やっと撮れたオクラの花（すでに３節目（汗））

毎日狙っているのですが、

なかなかキレイに咲いているタイミングに当たりません。

朝一番だとちょっと早かったり、

仕事してふと気が付いた時では遅かったり。

後は実が成長してきてくれて、

収穫に至れれば万事OK。

さて、どうなることやら。