10月23日（Vol.1302）：ニンニクの芽

想定よりもかなり早いのですが、

ニンニクの発芽が始まりました。

最初の芽を確認してきました

昨年が９日かかって発芽したところ、

今年は６日で発芽開始。

ちょっと植え方が浅かったかもしれません。

毎年ニンニクは発芽するとカラス（？）にイタズラされるので、

早々に防鳥線も張ろうと思います。

ぼうちょうせん、と漢字変換をかけたところ、

PCでは防鳥”戦”と変換されました。

確かに防衛戦かもしれません。

野生動物と知恵比べをしながら、

今年も管理をしていこうと思います。

10月22日（Vol.1301）：防虫ネット越しのコマツナ

鉄骨ハウスの中で絶賛生育中のコマツナの様子です。

いつもの通り、

防虫ネット越しの撮影ですので、

ちょっと白く濁って見えます。

着々と成長中

予定では11月の上中旬頃からの出荷を見込んでいるのですが、

ちょっと涼しすぎる気がする気候ですので、

場合にによっては後ろ倒しになってしまうかも。

後ろ倒しになると、

さらに後ろの栽培に響いてくるのでちょっと困るのですが、

天候ばかりはどうしようもないので、

ハウスの温度確保だったり、水管理だったりと、

自分達に出来る事をして対応しようと思います。

10月21日（Vol.1300）：サツマイモ掘り

イモ類の収穫、第一弾として、

まずはサツマイモを掘ってきました。

良い芋が掘れました！

気持ちの良い秋晴れに恵まれ、

午後からスタートした芋掘りは、

日が沈んだ後の18時ごろまで続きました。

虫食いや割れもたくさんありましたが、

そもそもの母数が多い分、

昨年よりも良い芋が沢山穫れました。

宅配セットやふるさと納税にもバッチリです。

今日から早速、

保管庫で30～33℃で３～４日キュアリング（追熟・熟成処理）します。

この作業がやりたくて、

加温機能付きの保管庫（普段は冷蔵庫）を選びました。

農機屋さん曰く、

この辺りでこの機能を持っているのはウチだけ、とのこと。

少し傷の入ってしまったものや、

少し虫食いが出てしまったものは直売コーナーに並べる予定です。

熟成済みのサツマイモを楽しんでいただけたらと思います。

10月20日（Vol.1299）：久しぶりのハウス建設

しばらーーーく遅々として進んでいなかったハウス作り。

今日は天気にも恵まれて、

少し進めることが出来ました。

ハウス脇に部材を並べています

沈降対策のパイプを固定して、

裾用のビニペットの一部を設置。

朝晩の冷えレベルは５℃を下回るようになりつつありますが、

日中はまだまだ半袖で作業できる暖かさ。

明日は一日中収穫の日になる予定なので、

またハウス作りは止まるのですが、

また時間を見つけて少しづつ進めていこうと思います。

・・・、普段とは違う仕事をしたので、

きっと明日は筋肉痛かなぁ。

10月19日（Vol.1298）：タマネギの苗

昨日が非常に寒い日だったため、

今朝のアルプスは頭が白く見えました。

残念ながら、運転していたので写真が無いので、

心にとどめてきました。

あと２週間くらいで定植を予定しているタマネギですが、

今のところ昨年までよりもいい感じで大きくなってきています。

夕焼けとタマネギの苗

鉛筆くらいの太さになってきているでしょうか。

最近は急に寒い日が出てきて、

生育が遅くなっているでしょうし、

ここまでの期間で大きくできていてホッとしています。

定植予定の場所も、

先日元肥を散布して準備OK。

今年の２倍の量の苗を準備しているので、

収穫したタマネギを干すところを準備しなければいけませんが、

それはまた来年の５月までの仕事ということで。

この冬の間にあちこち整理したいのですが、

やっぱり忙しそうです。

10月18日（Vol.1297）：ナスの根

nasne、ではありません。

ナスの根、ですので、

録画はできません。

なんのこっちゃか、失礼しました。

夏の間中頑張ってくれたナスの根の様子は、

抜根して引っこ抜けた部分だけでもこれだけありました。

抜根したナスの根

非常に丈夫でビッチリと根が張っており、

左右に振りながら出なければ抜けませんでした。

トラクターをかけて、

整地中。

ハウスの奥に土が寄ってしまい、

高くなっているので、

手前に運んでいます。

夏の間、潅水量に差があったと思いますが、

収穫量にさほど違いは無かった印象。

畝が20m弱しかないので、

それほど水圧が落ちないのでしょうか。

それでも色々と不具合はあったので、

ハウスの手前と奥とでレベルを近づけて、

次回作へ繋げたいと思います。

10月17日（Vol.1296）：ニンニクの定植

本当は15日に予定していたのですが、

なんだかんだでズレこみました。

ニンニクの定植

今年は種ニンニクを買ってきての栽培です。

昨年は昨年収穫のニンニクを残しておいて栽培したのですが、

今年収穫のニンニクは小さい物ばかりだったため、

種ニンニクには向かないと判断しました。

栽培期間の最後の方にサビ病が出てしまったため、

光合成を阻害されてしまい、

ニンニクが太れなかったと考えています。

出荷物の品質に響くだけでなく、

種ニンニクとしても響くとは・・・。

来年の収穫は、

次の種ニンニクの事まで考えながら栽培しようと反省です。