長野県千曲市にある、
”信州ありさんファーム” のWebページです。
日記(Blog)ページには、
日々の作業をコツコツと書いています。
お借りしている鉄骨ハウスの東側にはタラの木が植わっています。
そのタラの木から春らしく芽が膨らんできました。
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| 膨らんできたタラの芽 |
何も手を加えないまま迎えた１年目（一昨年）の夏は、
タラの葉で鉄骨ハウスの中に広く影ができてしまいました。
２年目（昨年）は反省を活かして、
地権者様から許可をいただいて大きく伐採。
そして、この冬にもまた、
ハウスに近くて気になっていた部分を伐採して、
採光性を一層アップさせました。
これだけ連続していじめられたタラの木は、
今年はご機嫌斜めらしく、
芽の数が非常に少なくなっています。
そのなかでもなんとか膨らんできた芽です。
次の冬はそっとしておこうかな、と思いつつも、
今年芽吹かなかった木は伐採したいなぁとも思ってしまっています。
今日は朝から風が強く、
折角満開の桜が吹雪いてしまわないか心配でしたが、
まだ咲きたてだったようで、
今日は耐えきっていました。
今日はロメインレタスの定植をする日で、
コマツナ収穫の合間を縫って植え付けてきました。
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| 定植・株元潅水されたロメインレタス |
昨年は栽培開始が遅くなり、
大きくなる過程で花が出来始めてしまい、
形が崩れてしまいましたので、
スタートを早くしてみました。
毎年毎年、少しずつ是正できていればいいのですが。
ここ数日の暖かさで、
一気に桜もほころびて、
〇分咲きと感じる間もなく満開になった気がします。
今日の写真は千曲川沿いの桜並木です。
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| 桜並木 |
車の助手席からの１枚。
走りながら撮っているため、
どうしてもブレがちですが、
何となくの雰囲気は伝わるかと思います。
今日から信州ありさんファームの３年目が始まります。
今年は遂に建設予定だったハウスが全て建ち、
栽培に一層集中できる予定。
さぁ、頑張ります！！
信州ありさんファームが始まって、
今日でちょうど２年目が終了します。
毎日忙しく、大変ではありますが、
充実した日々を送ることが出来ています。
さて、そんな最終日も平常運転で、
昨日のナスに引き続き、
ミニトマトも鉢上げを行ってきました。
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| ミニトマトの鉢上げ作業 |
ナスの２倍くらいの量があるため時間もかかり、
目標量が終了したのは19時直前。
今日の写真はスマホ側の補正のおかげで、
心なしか美白になっている気がします。
こちらも概ね順調に育ってきており、
もうあと２週間どちこちで畑に持って行く予定です。
午前中から昼にかけて、
コマツナの収穫を頑張って。
夕方ごろから育苗ハウスでナスの鉢上げをしてきました。
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| ２回目のナスの鉢上げ |
２回目の鉢上げです。
この次は畑への定植。
４月の中旬頃の定植を予定していますので、
そろそろ畑の準備も必要です。
土づくりをして、
元肥を散布して、
マルチを張って。
コマツナの収穫とハウス作りと相まって、
なんとも非常に忙しくなってきました。
現在、絶賛収穫中のコマツナです。
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| 泥落とし洗浄したてのコマツナ |
大きめに仕上がっていますので、
特に茎がジューシー。
この大きさだと個人的には炒めて食べるのが好きです。
もう少し小さいとお浸し等も良いのですが、
食感を活かして炒めるのが良いのではと思っています。
シャキシャキとした食感と、
ジューシーな口当たりをお楽しみくださいませ！
一昨日、昨日と雨が降りながら耕耘作業で使われたトラクター。
土がロータリー部分にくっついてしまい、
昨日の作業後、泥落としの洗車をしてきました。
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| ロータリー部分の泥落とし洗浄 |
動噴で高圧洗浄が出来るのが非常にありがたい。
跳ね返りの泥水で自分が汚れましたが、
トラクターはキレイになりました。
毎日はキレイにしてあげられないけれども、
たまにキレイにしてあげると気持ちいいものです。
