長野県千曲市にある、 ”信州ありさんファーム” のWebページです。
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2026年7月8日水曜日
7月8日(Vol.2656):給食食材のお届け
昨日用意していた給食食材を、
全てまとめてお届けして来ました。
流石にトランクも良い感じに埋まっています。
今回は特に納入量が多く、
これほどの量の事は年に何回もありません。
何回もあるように、
本当は毎月お応えしていきたいのですが、
給食が欲しい食材と、自分達がその時期に作れる食材とのバランスもあり、
なかなか難しいところ。
次は夏休み直前に千曲市第1学校給食センターへの納品。
そちらに向けて、
また畑を整えていきます。
2026年7月7日火曜日
7月7日(Vol.2655):給食用食材の準備
明日、千曲市第2学校給食センター様への7月分の納品があります。
今日はその準備に追われ、
写真はタマネギを用意しているところです。
吊って保管してあるタマネギを、
コンテナの中へ重量をはかりながら入れて、
その後、納品用に段ボールに詰め替えます。
今月は量も品目も沢山納品させていただき、明後日9日のメニューで、
ニンニク・ジャガイモ・タマネギ・ナス・ズッキーニが、
夏野菜カレーに、
キュウリが、
かおり粉あえになるそうです。
美味しく食べてもらえますように。
2026年7月6日月曜日
7月6日(Vol.2654):カラスの親子
ここ最近、あちこちで鳥の親子を見ることが出来ます。
巣だったばかりの子供が親鳥の後ろを付いて回って、
餌をねだったり、一緒に飛んだり。
今日の写真のカラス達も、
ここには親子の2羽しかいませんが、
観察していると両親と子供が3匹の5羽家族の様です。
子カラスはまだ上手く鳴けず、
聞きなれない鳴き声も耳に入ります。
もうすぐ畑の周りの水田にはオタマジャクシが出て、
じきにカエルになって、
一部は食物連鎖で餌になる事でしょう。
せっかくここまで大きくなりましたし、
ちゃんと巣立てますように。
2026年7月5日日曜日
7月5日(Vol.2653):ジャガイモ掘り
雨間を縫いながら、
今日もジャガイモ掘り。
昨年までの畝数・面積なら、
今日までの頑張りでジャガイモの収穫は終えられているのですが、
今年はまだまだこれからが本番で。
これくらい広くなるなら、
いっそもっと広くして機械も導入したいものです。
収穫機や保管庫の金額や売り方等を考えると、
私達の規模、やりたい事、経営とマッチしないのですが。
しかしながら身体がツライので、
少しずつしか進まず。
また仕事と雨とのバランスを見ながら、
収穫の続きを進めようと思います。
2026年7月4日土曜日
7月4日(Vol.2652):ズッキーニの人工授粉
ハウスの中の2回目ズッキーニの雌花が咲き始めました。
今のところの経験上、
ズッキーニは雌花が先行して咲き始めます。
というわけで、
1回目のズッキーニから雄花を何本か確保してきて、
人工授粉をしてきました。
まだまだ花が咲き始めたばかりで虫もいないですし、
そもそも上記の通り雄花が咲いていません。
しばらくの間は人口受粉を続け、
まずは収穫できるようにならなければ、
と思います。
2026年7月3日金曜日
7月3日(Vol.2651):キュウリの遮光
キュウリが急速に衰えてきています。
畑の一部にから順々に根コブが発症して、
株が弱ってしまっています。
水を吸い上げる力が弱ってきているので、
強すぎる日差しからキュウリを守るべく、
予定にはなかったのですが、遮光することにしました。
光合成量が落ちて収穫量が減ってしまいますが、
枯れてしまうよりかはマシということで。
これでも延命にしかならないので、
土をどうにかしなければ、と思います。
2026年7月2日木曜日
7月2日(Vol.2650):トラクター仕事inハウス
予定通り雨がちな天気。
予定通りハウス仕事を進めてきました。
背の高い緑肥を片付けた跡地の2回目耕運です。
1回目で、緑肥を枯らすことは出来ましたので、
今日の2回目で土としっかり混和。
微生物資材も一緒に混和したので、
少し分解も促進されるでしょう。
明日は晴れそうですが、
地面は乾かないでしょうし、
また別の仕事を進めようと思います。
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