長野県千曲市にある、 ”信州ありさんファーム” のWebページです。
日記(Blog)ページには、 日々の作業をコツコツと書いています。
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2023年8月12日土曜日
8月12日(Vol.1595):エダマメの収穫
エダマメの収穫はこんな感じで行っています。
山盛りのエダマメ
まず、畑から写真のように、
一輪車に山盛り、株ごと収穫してきます。
そして、涼しい日陰の出荷ハウスでひたすらにもぎます。
もいだエダマメから、
虫食いや奇形などを選別して、
パック詰めします。
やってみると意外と大変で、
特に株の収穫は思っていた以上に固く、
収穫用のハサミよりも、枝切り用の大きなハサミが欲しくなるほどです。
何でもそうですが、
実際にやってみると思っていた事と違った事が沢山あって、
ハードながら新鮮で楽しいです。
2023年8月11日金曜日
8月11日(Vol.1594):久しぶりの畝立て
お盆に向けて、
収穫・出荷作業に力を入れつつも、
通常作業も欠かさずに実施中。
今日の仕事は畝立てです。
久しぶりに畝立て作業を行いました。
機械の調整を確認して、
微調整をして。
事前に何回かトラクターで除草耕運を行っていたので、
まずまずの土の雰囲気で畝立てが出来ました。
予定ではコマツナを播くのですが、
台風がちょっと気になる進路とタイミング。
もう少し天気予報と相談してから、
種蒔きの日取りは決めようと思っています。
追記:
明日から長野市内のAコープ、南長野店と篠ノ井店の2店舗に、
ジャガイモ(キタアカリ・インカのめざめ)、
エダマメ(湯あがり娘)を並べられるよう準備中です。
あまり日々の準備量が多くないのですが、
見つけた際には手に取っていただけると、とても嬉しいです。
宜しくお願いします!
2023年8月10日木曜日
8月11日(Vol.1593):種まきの続き
秋冬に向けて、
種播きがボチボチ進んでいます。
種を播く前の穴を開け中
今日はブロッコリー等。
品種名が面白く、
「おはよう」といいます。
ちなみにシリーズで「こんにちは」、「こんばんは」等も
ラインナップがあるとのことです。
色々と品種特性を見ながら「おはよう」を採用しています。
昨年から少数ながら収穫に至っており、
今年はもっと上手に作れるようにと作戦を練っています。
アブラナ科なので農薬不使用は難しいと思いますが、
使うならポイントを絞って、極力使わずに作れるよう、頑張ります。
2023年8月9日水曜日
8月9日(Vol.1592):意見交換会への参加
今日の午後は長野市内へ出張(?)して、
農業農村支援センターとの意見交流会。
今日の式次第
地域によっては普及センターでしょうか。
今年から新しくスタートする5か年計画の説明を受けたり、
凍霜害被害に対する情報をいただいたり、
農福連携に関するお話しを聴いたり。
自分達からも、「近年困っていること」というテーマで、
お話しさせていただきました。
全体として2時間も枠があったのに、
後半は巻き巻きで時間が足らないほどでした。
参加者全員が日ごろから色々考えながら、
色々思いながら仕事をしていることがビシバシと伝わる回でした。
自分達も、
明日から一層頑張らねば。
2023年8月8日火曜日
8月8日(Vol.1591):エダマメ
もう少し。
もう少しです。
エダマメがだいぶ膨らんできました。
エダマメの様子
これなら予定通りお盆頃に収穫が出来そうです。
今年は昨年の2倍、準備がありますので、
2倍収穫できるハズ。
今のところ、
比較的キレイな鞘が見えています。
まだまだ経験不足なので、
契約栽培的なことは怖くてできませんが、
穫れた分は直売コーナーに並びます。
ふっくらキレイなエダマメをお届けできますように。
2023年8月7日月曜日
8月7日(Vol.1590):タマネギ
今日も食べチョクの野菜セットを発送させていただきました。
野菜セットの中にはタマネギが入っていて、
最外皮は向いてからパック詰めしているのですが、
今日のタマネギはツヤツヤでピカピカに仕上がって、
ちょっと感動したので撮ってきました。
ツヤピカなタマネギ
ツヤツヤでピッカピカです。
外皮が内皮と強固にくっついていると、
剥くのが難しいのですが、
今日のタマネギはスルっと剥けてくれて、
かつ、欠片を残さずに剥けてくれました。
毎日のちょっとした事が嬉しいなぁと思います。
2023年8月6日日曜日
8月6日(Vol.1589):除草作業
長野ですら、毎日暑いです。
熱中症警戒アラートが出ていますが、
負けじと水分補給と休憩とを重視しながら、
外仕事に勤しみます。
除草作業~
順調に草刈り仕事は進行中。
ファン付きベストと首元に保冷剤と銀色帽子との、フル装備。
本当は外の畑のトラクター仕事もしたいのですが、
毎晩雨が降って、
なかなか土が乾いて来ません。
こちらもお盆までに多少なりとも進めたいのですが、
はてさて。
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