長野県千曲市にある、 ”信州ありさんファーム” のWebページです。
日記(Blog)ページには、 日々の作業をコツコツと書いています。
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2024年12月11日水曜日
12月11日(Vol.2082):氷
ここのところの寒さで、
畑の水たまりが凍るようになりました。
いよいよ、というか、
遂に、というか。
朝の寒さが身に沁みます。
布団から出るのが難しい季節になってきました。
暖かい時間をいかに有効活用できるか。
シャキシャキ働こうと思います。
2024年12月10日火曜日
12月10日(Vol.2081):オーガニック給食
千曲市の第2給食センターから、
12月6日(金)に有機食材を使った学校給食が提供されました。
これは12月8日(日)のオーガニックデー(有機農業の日)にちなんだ給食で、
有機農業推進法の成立・施行を記念した日だそうです。
千曲市としては初の有機食材を使った給食に、
私達のお野菜を使っていただけました。
写真は千曲市のWebページから。
詳細は以下のURLから、もしくは「千曲市 有機給食」で検索下さい。
https://www.city.chikuma.lg.jp/soshiki/gakkokyushokucenter/osirase/10647.html
ダイコン、ニンジン、ネギ、ショウガ、キャベツを汁物にして下さいました。
学校給食に野菜を使っていただけるように、
と就農当初から丁寧な野菜作りに気を配ってきましたので、
とても嬉しかったです。
これからも続いたらいいな、と思いながら、
より高品質な野菜作りに対する励みになりました。
2024年12月9日月曜日
12月9日(Vol.2080):水抜き
最低気温が氷点下というのが標準になってきました。
というわけで、
ボールバルブが凍みて割れないよう、
水抜きをしてきました。
全てのコックを”開”に。
ただ、これだけですが。
パイプ径が40の塩ビを使っているので、
ボールバルブもなかなか高価。
割れると簡単に数千円が飛んで行ってしまいます。
井戸ポンプそのものも水抜きしてきました。
こちらは割れると数万~。
たかが水、されど水。
物は大切に使って、長く使えるように、丁寧に。
これもまた、環境に優しい、という意味では、
有機農業でしょうか(笑)
2024年12月8日日曜日
12月8日(Vol.2079):雪の日の朝
いよいよ里でも雪が降るようになりました。
さすがに積もってはいませんでしたが、
朝もずっと降っていて、
自宅の南天とよく似合っていました。
畑に行ってみたら、
そちらはほとんど降っていないようで、
地面もあまり湿気っていませんでした。
いよいよ雨の予報は無くなって、
雪の予報ばかりに。
強烈に冷えそうな予報の日も見えますし、
それまでに身体を慣らせたらいいなぁ、と淡い希望で過ごしています。
2024年12月7日土曜日
12月7日(Vol.2078):急な冷え込み
今日の冷え込みは強烈で、
最高気温が5℃くらい。
風が無かったので耐えられましたが、
急な気温の変化に身体が付いていけない印象です。
朝からニンジンの収穫・洗浄をしていたのですが、
写真奥の姨捨では、
高速道路くらいの標高まで雪が里に近づいて来ていました。
先日までは雪が降ってきても、
山の頭がうっすら白くなる程度でした。
さすがにいよいよ、
冬が来た感じです。
2024年12月6日金曜日
12月6日(Vol.2077):ダイコンの収穫
ダイコンの収穫も始めようと思います。
今年は畝に雑草が多く生えてしまったので、
全体的に大人しい仕上がりの物が多い印象。
キレイな仕上がりなので、
洗いたての白さは格別です。
やっとおでんが美味しい気温になってきたので、
これから大活躍でしょう。
味がしみしみのダイコン。
今から楽しみです。
2024年12月5日木曜日
12月5日(Vol.2076):落葉の進んだイチョウ並木
今年のイチョウ並木はまだ楽しめます。
いつものように更埴中央公園。
日差しも相まって、
なんとも暖かな雰囲気です。
この週末で強い寒気も入るようですし、
いよいよ雪の予報も出ています。
今年はこれで見納めかなぁ、と思いながら鑑賞してきました。
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