2023年11月18日土曜日

11月18日(Vol.1693):ミニダイコンの出荷準備

さて、どんどん行きましょう。

今日の野菜はダイコンです。
【20231118】ミニダイコンの出荷準備
パック詰めされたミニダイコン

ダイコンを横にしてシールを張っているのは、
バーコードが極力平面に張れるように、です。

曲面に張ってあるバーコードはレジで読み込ませ辛く、
チェッカーさんの迷惑になってしまうためです。

一応、ミニダイコンの品種を使っているのですが、
”ミニ”のDNAは何処へ…。

大きくて、ずっしりとした、
いいダイコンになりました。

寒くなってきたので、
おでんや豚汁、ブリ大根等、
各所で大活躍なことでしょう。

いつものようにAコープの直売コーナーに並びます。

どうぞよろしくお願いします!

2023年11月17日金曜日

11月17日(Vol.1692):グリーンリーフの収穫

予報通り、朝は雨。

しっかりとたっぷりと降ったのですが、
まだ雪ではなく雨なところが救いです。

暖かい、という意味でも、
畑が乾きやすい、という意味でも。

今日は外仕事は少な目にして、
ハウスの中のものをメインに収穫。

色々と野菜の種類が増えてきましたが
グリーンリーフも出荷開始します。
【20231117】グリーンリーフのパック詰め
グリーンリーフのパック詰め


ふわふわ、ほわほわなグリーンリーフで、
人気いただいています。

寒くなって、葉が凍るようになると、
腐ってしまいダメになるので、
その前に皆様にお届け出来るよう頑張ります。

いつものようにAコープの直売コーナーに並びますので、
よろしくお願いします!

2023年11月16日木曜日

11月16日(Vol.1691):収穫が近付いてきたブロッコリー

ブロッコリーが良い雰囲気になってきました。
【20231116】ブロッコリー
生育中のブロッコリー


これまた数が読めないため、
大きくなった分から順に出荷、
という形になってしまい、
直売コーナーか宅配野菜セットがメインになりそうです。

もう少し面積を作れるか、
もう少し生育が揃ってくれれば出荷が読めるのですが、
まだまだその辺りは上手く行きません。

収穫できる株が増えてきた、という面では、
段々と上手くなってきましたので、
技術力を上げて行きたいところです。

2023年11月15日水曜日

11月15日(Vol.1690):イチョウの木

毎年、秋になると撮ってくるイチョウの木ですが、
今年はいっせいに色付かず、
待っているうちに散り始めてしまいました。
【20231115】イチョウの木
イチョウの木


なかなか色付くほど寒くなってこないまま、
急に寒くなってきたので、すぐに見納めとなってしまいそうです。

今日は朝から夕方まで、
比較的風が少なく穏やかな一日。

あれを片付けて、これを片付けて、
と畑のあちこちを片付けるにはちょうどいい日となりました。

明日も朝は寒い予報。

ヒートテックのランクを上げようかなぁ。

2023年11月14日火曜日

11月14日(Vol.1689):降霜

今年は、今日、
初めて降霜を確認しました。

写真は朝イチの車のフロントガラスの様子です。
【20231114】朝イチのフロントガラス
朝イチ、凍っていたフロントガラス


霜が降りている、というか凍っている様子が分かります。

今朝は急に冷え込んで、
最低気温が-2.7℃。

霜に弱い一部の雑草たちは、
途端に枯れてしまいました。

まだ健在な雑草もいますが・・・。

明日、明後日も最低気温は低空飛行な予報。

そろそろ自宅では暖房を使えるように、
準備をしなければ。

2023年11月13日月曜日

11月13日(Vol.1688):コマツナの収穫

コマツナの出荷の前に、
収穫の様子を上げるのが順序だったような気もしますが、
今日が収穫の様子です。
【20231113】コマツナの収穫
コマツナ収穫の様子


昨夜から今朝にかけて、
千曲市周辺でも所により雪が降ったようで、
冠着山を始めとする、山の頂上付近は白くなっていました。

急に冬になってしまい、
秋は無かったような印象です。

ただ、それでもまだ畑で霜は降りていません。

夏に取り残したジャガイモが芽吹いているのですが、
枯れていません。

明日の朝は冷え込む予報が出ているうえ、
午後からは風が・・・。

夕方は非常にツライ日となりました。

その分、コマツナは美味しくなると信じて、
明日も頑張ろうと思います。

2023年11月12日日曜日

11月12日(Vol.1687):秋冬コマツナ

これまで途切れ途切れで、
出荷されていたり、いなかったりだった、
コマツナですが、
やっと軌道に乗りそうです。
【20231112】コマツナの出荷
パック詰めされたコマツナ


今日から順次出荷を開始し、
明日からはAコープ南長野店、篠ノ井店、びんぐし店、
の3店舗に出荷をしていくよう準備をしています。

Aコープあんず店で欲しい、という方は、
お手数ですが、コメントもしくはメッセージにてお知らせください。

今年は暖かく推移したため、
生育期間の割に生育が進んでいます。

霜に当たっていないとはいえ、
じっくりとゆっくりと育ったコマツナですので、
味は濃く仕上がっています。

お味噌汁にお浸し、炒め物やスムージー。

毎日の食卓に、どうぞご活用ください!