11月21日（Vol.1331）：コマツナの洗浄（晴れバージョン）

昨日に引き続き、

コマツナの洗浄の様子です。

今日は朝から晴れ渡り、

風も少なく、絶好の洗浄日和。

同じ仕事なのに、

雰囲気がこれほど違います。

コマツナの洗浄（晴れバージョン）

午前中にパック詰めまで完了し、

午後からは各所片付け。

収穫の終わったレタス類のマルチ回収や、

コマツナの片付け終わった部分へのトラクター耕運等を実施。

冬になると地面が霜や雪で濡れっぱなしになり、

片付けがままならなくなりますので、

今のうちにやりっぱなしにせず、

出来るところから進めていきます。

11月20日（Vol.1330）：コマツナの洗浄

今日は朝から、

風が吹いていて、日が出ていなくて、に加えて、

雨も降っていました。

コマツナの収穫は止まらないので、

アメニモマケズ、カゼニモマケズで頑張ってきました。

コマツナの洗浄中～

といっても、

現在はハウスのコマツナですので、

収穫・洗浄作業はさほど大変ではありません。

ただ、身体がこの寒さに慣れていないので、

辛かった、というだけなのです。

午後からは雨も強くなってきて、

自宅での事務作業に。

寒さで冷えた身体としても

多少休まった気もします。

明日の朝まで雨が残るようですが、

午後は晴れてきそうな予報。

明日は午後まで畑で仕事が出来そうです。

11月19日（Vol.1329）：真昼間のミズナ

朝夕はシャッキリとしているミズナですが、

実は日中はこんな感じで、少しクタッとします。

日中のミズナの様子

クタッとしてしまうと、

収穫もやりにくくなりますし、

パック詰め時の計量もやりにくくなります。

そのため、

よりシャッキリとした食感でお届けするためにも、

キレイな荷姿を作るためにも、

ミズナの収穫は朝イチで行います。

ハウスの中で栽培しているとはいえ、

あまり寒さに強い作物ではないので、

もう少しで終了予定。

葉物の種類が減ってきたら、

入れ替わり追熟中のイモ類をスタートさせようかと思案中。

まだまだ頑張ります！

11月18日（Vol.1328）：イチョウ並木

今日の写真は更埴中央公園のイチョウ並木です。

もう、秋も終わりそうな雰囲気です

キレイに黄葉してきて、

撮りに行きたいと思っていましたが、

なかなかタイミングが合わず、

ちょっと散り始めてからの写真となってしまいました。

今日は朝晩の冷え込みがなんだか身体に凍みて、

夕方に出荷ハウスでパック詰めをしていたら、

息が白くなるほどでした。

昨日の弾丸で今月の大きな予定は無事に消化。

ここからは収穫と出荷に集中できそうです。

そういえば、

ふるさと納税の冬バージョンの受付が開始されました。

近いうちに見本の写真を撮って、

またブログに上げようと思います。

11月17日（Vol.1327）：種苗会社の見学

今日はトキタ種苗さんのオープンデー2022が開催されており、

埼玉県加須市にある研究農場まで行ってきました。

入口の看板

元々、加須市に地縁もあるため、

そんなに遠くへ行った感じはしませんが、

一週間に２回も弾丸研修に出かけると、

なかなか堪えます。

ズッキーニ、ミニトマト、コマツナを中心に見て回り、

ブロッコリーやら長ネギやらも見学。

やはり、自分達が力を入れている野菜の方が、

そうでない野菜よりも見たい部分、知りたい部分がはっきりしていて、

得るものが多かった印象。

お世話になっている資材屋さんも資材コーナーに出展されていたため、

挨拶させていただいたりもしてきました。

学生時代も含めて４回目の見学でしたが、

毎回キレイで圧倒されます。

最新のカタログも入手してきましたので、

また色々と勉強しようと思います。

11月16日（Vol.1326）：モグラ塚

今年も寒くなってきて、

あちこちにモグラ塚が出来てきました。

その中でも一番新鮮で、

一番キレイな形の塚を撮ってきました。

モグラ塚と青空

この時期になると、

草を刈った後に伸びてこないので、

塚が見える、というのが正しいところなのでしょうか。

ふかふかの土が畑のあちこちでモコモコしています。

よく見ると、畑のあちこちにモグラが通った後が見え、

コマツナの下や、キャベツの下も通っています。

モグラが通った後は土が無いため、

根が伸びず、野菜の生育が著しく滞る、

もしくは枯れるのが厄介。

モグラはミミズが大好物だそうですし、

ミミズの多い有機物が多い豊かな土、ということで、

納得しておこうと思います。

11月15日（Vol.1325）：カボチャの収穫

夏から育ててきたカボチャですが、

遂に収穫の時を迎えました。

収穫して追熟を開始するカボチャ

ヘタの部分のコルク化が進んできていて、

最近の朝晩の冷えで葉も枯れてきて。

全体の７割くらい収穫しています。

残りの３割くらいは少し生育が遅れている印象で、

もう少し時間がかかりそう。

とは言っても待ってもあまり生育は進まないと思うので、

どこかで収穫して、追熟に入ろうと思います。

追熟期間は２週間以上。

12月初頭から食べ始められそうです。

冬至に間に合うスケジュールで仕上がって、

ホッとしています。