11月10日（Vol.1320）：ダイコンの収穫

ダイコンの収穫もそろそろ始めようと思います。

洗いたてのミニダイコン

ミニダイコンですので、

大きさもカワイイ感じ。

この大きさからスタートして、

もう一回りくらい大きくなってもOKな品種ですので、

ゆっくりと収穫を進めていこうと思います。

今日も晴れ渡って気持ちの良い天気でした。

その代わりと言ってはなんですが、

相変わらず雨が降りません。

空気が乾燥しているため、

水仕事が増えてきたこの時期はアカギレが気になります。

仕事中はコンタミ防止で使っていないのですが、

家に帰ってからは保湿クリームを塗って保護しています。

そろそろ炊事用の手袋を準備しようと思います。

11月９日（Vol.1319）：夕日に照らされるニンニク

ニンニクがだいぶシャキッとしてきました。

夕日に照らされているニンニク

葉も概ね３枚目くらいが出てきている感じです。

色々とネットで調べているのですが、

越冬前に葉が何枚になっていると良いのか、

記事によって書いてあることがマチマチで迷ってしまいます。

ただ、

あまり葉が多いと寒さに負けそうなオーラは感じます。

青森の方だと２、３枚で越冬らしいですし、

６枚くらいだ、という話も聞いたことがありますし・・・。

最低気温は５℃を下回っていますが、

最高気温は15℃を上回っている今日この頃。

本当に寒くなる前に、

もう少し大きくなりそうな予感がします。

11月８日（Vol.1318）：グリーンリーフの収穫

いまだに”グリーンリーフ”と

”リーフレタス”の違いが良く分かっていないのですが、

リーフレタスの中の緑色の物がグリーンリーフで、

赤色の物がサニーレタスだと思っています。

知らんけど。←今年の流行語大賞にノミネートらしい

と、いうわけで、

グリーンリーフの収穫の様子です。

グリーンリーフの収穫

株ごと収穫して、

外葉を落として、茎を短く切り落として、整えて、

畑での仕事は完了。

この後、出荷場に持って行ってパック詰めです。

葉がフワッフワの柔らかい品種を作っているので、

収穫や出荷の際に葉を折らないよう、気を使います。

食感を生かすためには、

やはりサラダで活用するのが一番でしょうか。

こちらも少量の栽培ですので、

長野市内のAコープ南長野店と篠ノ井店の２店舗での展開。

本当はもう少し栽培したいのですが、

場所とタイミングが合わず・・・。

畑の面積を増やすことも検討した方がいいのでしょうか。

11月７日（Vol.1317）：露地コマツナ

ハウスの中のコマツナは収穫が始まりましたが、

露地のコマツナは絶賛生長中。

今の様子はこんな感じです。

露地コマツナの様子

本葉が出始めましたので、

成長速度は上がる事でしょう。

最近は天気に恵まれ雨が少なく、

土は乾く一方です。

今日も潅水しましたが、

30分、１時間程度では帰る頃には乾き始めています。

その代わり、と言っては何ですが、

毎日、月がキレイに見えます。

明日の皆既月食は期待できそうです。

11月６日（Vol.1316）：コマツナの収穫

やっと始まったコマツナ収穫。

今日もこんな感じで収穫してきました。

コマツナの収穫

今日の午前中は日が出て、風が無くて、

と非常に気持ちの良い日でした。

気持ちとしてはどこかへ出かけたいほどでしたが、

作業も捗りましたのでOKとしましょう。

コツコツと、あっちを片付けて、こっちを進めて。

年内最後に収穫するであろうコマツナに防虫ネットトンネルを作って、

タマネギに防鳥線を張って。

何かをガツンとやっているわけでは無いのですが、

”名もない家事”のごとく、なんだかんだ仕事をやっています。

畑の周りもだんだんと色付いてきて、

秋も深まってきました。

明日、７日（月）は立冬だそうで、

秋どころか暦の上では冬に入ってしまいます。

そうはいっても暖かい日が続いてくれると、

作業が捗って助かりますので、

なにとぞ何卒。

11月５日（Vol.1315）：キャベツの収穫

今年は玉になったきていたキャベツですが、

やっと収穫可能な大きさになってきました。

試験栽培中のキャベツの収穫

まだまだ試験栽培の域を出ない、

少量栽培ですので、

出荷する直売所は１店舗のみです。

気になる方は長野市内の”Aコープ南長野店”を覗いてみて下さいませ。

雑草の出やすい場所で栽培しているので、

あっと言う間に草に覆われたり、

キャベツの管理作業の時期に夏野菜の片付けラッシュが重なっていたり、

となかなか上手くいきません。

もう少し秋冬野菜にも力を入れたいので、

夏野菜を抑え気味にしたいのですが、

経営面も気になるし、と釣り合いの取れるところを探している最中です。

11月４日（Vol.1314）：コマツナの試しどり

そろそろかな？と見ている、

鉄骨ハウスのコマツナですが、

一部を試しどりしてみました。

コマツナの試しどり

気持ち小さい感じもしますが、

収穫を進めているうちに良い大きさになるのでは。

品質としてはキレイに仕上がっていていて、

パック詰めしてもいい感じです。

鉄骨ハウスは年々地中の害虫が減っているようで、

防虫ネットのトンネルを作れば、

ほぼほぼ上手く行くようになってきました。

後はちゃんと土づくりとして微生物資材を入れて、

病気が出ないようにキープしていけばコマツナ的にはOKかと。

コマツナの収穫が始まると全体的に忙しくなりますが、

土づくりの為にモミガラの確保も進めなければと思っています。