５月21日（Vol.1147）：パクチーとバジルのパック

昨日のバジルを早速収穫してみて、

写真には無かったのですが、隣にあるパクチーも一緒に収穫して、

パック詰めしてみました。

パクチー（左）とバジル（右）

コマツナなどの株ごと収穫する葉物は前日収穫・パック詰めしているのですが、

パクチーやバジルといった葉だけを収穫する物は出荷日当日の朝に収穫しています。

鮮度の落ちが早いのでは、という心配からです。

お陰様で、朝から両手がハーブの香り。

特にパクチーが強烈で、

お昼過ぎまでずっと香っていました。

現状、まだ少量しか収穫できないので、

曜日限定、店舗限定で出荷予定。

ちなみに、今日持って行った物は、

両方とも完売いただきました。

穫れたてなフレッシュハーブを楽しんでいただけたら嬉しいです。

５月20日（Vol.1146）：バジルの様子

昨年、人気いただいたバジルですが、

花芽が見え始めましたので、

そろそろ摘芯兼出荷を開始しようと思います。

だいぶ大きくなってきたバジル

昨年はミニトマトと混植にしたので、

大きなミニトマトの根元にバジルがある、という感じでしたが、

今年はバジル用にスペースを作り、

日当たり良く育てています。

ミニトマトの陰になっていても、

最終的にかなり大きくなった記憶のバジルですが、

今年はどれほどの大きさになってしまうのか。

加工用トマトやニンニクの収穫はまだ始まらないのですが、

バジルの収穫を前に、一層楽しみになってきました。

５月19日（Vol.1145）：タマネギの様子

今年はタマネギが高く、

最後に自宅で食べたのはいつのことか、というくらいです。

そんなわけで、

畑にあるタマネギの生育が待ち遠しいところですが、

収穫まであと約１か月。

こんな感じに仕上がってきています。

昨年よりも苗を大きく作れたので、

大きなタマネギが収穫できそう。

タマネギ畑の一部にはスギナが繁茂しているので、

近いうちに除草しなければと見ています。

５月18日（Vol.1144）：今年一発目のカエル

今年も私たちの畑では早くからカエルが鳴いています。

なかなかネタにする機会が無く、

５月も半ばを過ぎて、

やっと登場です。

潅水パーツに隠れていたカエル

今日のカエルは、

潅水チューブの入口とマルチの隙間から顔を出してきた子。

土色の地面に溶け込むような色合いをしています。

しばらくカメラを向けていたら、

何かを感じたのか、逃げて行ってしまいました。

周辺の水田では育苗が始まりましたので、

少しずつ変えるの生息可能範囲が広がってきています。

水田に水を入れるのはタマネギの収穫が終わってからですので、

まだまだ先ではありますが、

今年もすでに合唱は始まっています。

５月17日（Vol.1143）：緑色のミニトマト

今日の写真は、最近やっとそれっぽくなってきたミニトマトです。

緑色のミニトマト

この大きさまでくると、

ミニトマトっぽさが出てきます。

収穫開始からしばらくは大きな実が穫れますので、

まだまだ生長中と思われます。

生長が終わると色付いて、収穫へ。

収穫開始は６月の上旬か中旬か。

育苗が遅れた分遅くなりそうですが、

ナスやピーマンのように追いつくことがあるのでしょうか。

要観察です。

５月16日（Vol.1142）：小ナス

いつの間にか、

小さなナスが見えるようになっていたため、

嬉しくなって撮ってきてしまいました。

小さなナスが見え始めました

まだまだ朝晩はヒートテックのお世話になる日が多い今年ですが、

果菜類達は頑張って生長してくれています。

たしかに、春野菜も大部分が終了してきており、

畑の模様替えも進みつつあります。

自分達の服装もそろそろエアリズムの変わるといいのですが、

最低気温が一桁の日がもう数日続くようなので、

まだ出番はなさそうです。

５月15日（Vol.1141）：キュウリの現状

思ったよりも気温が上がってこず、

進みが遅い印象のキュウリですが、

最近やっと巻き蔓が見え始めました。

キュウリの様子

葉の枚数のわりに節間が短いため、

あまり大きくなった気がしません。

そろそろ脇芽を欠いてもいい時期になって来た感じがしますので、

誘引紐を準備するのと並行して脇芽も整理しようと思います。

花芽も確認できる株が増えてきました。

こちらは５節目までは落として、

６節目以降で実をつけるよう管理する予定。

花が咲くのはまだ先ですが、

少しずつキュウリが見えてきた感じがします。