11月26日（Vol.971）：モグラの跡

畑のあちこちで、

モグラが土をボコボコと盛り上げています。

モグラが地中からいらない土を出した跡、だそうです。

寒くなってきて餌がなくなってきたのか分からないのですが、

本当にあちらこちらにボコボコと。

名前はモグラ塚というのだとか。

モグラが犯人であるならば、

ミミズが好物と聞きます。

ミミズは畑にとって有用な有機物の分解者ですので、

食べるのは程々にしておいてほしいところ。

コガネムシの幼虫などは、

どんどん食べて減らしてくれると、

害虫が減ってありがたい。

好きなものから食べるだろうなぁ、

とも思うのですが、

少しは害虫駆除に協力してもらえたらと祈らずにはいられません。

11月25日（Vol.970）：初氷

昨日の飯綱山に雪を観察したのに続いて、

畑でも寒そうな雰囲気になってきました。

今朝は今季初めて、

バケツの水に凍りが張っていました。

今年の初氷は、昨年よりも１日早かったようです

それでも日中は日差しがさして、

午前中は風も少なくて、

と昨日よりも過ごしやすい天気。

日が無くて、風が出ているとそれだけでも寒く感じますので、

どちらにも恵まれたきょうは心地の良い日となりました。

朝晩冷えても、日中暖かい、

そんな日が続くとありがたいのですが、

希望はかなわず冬になっていきそうです。

11月24日（Vol.969）：飯綱山への降雪

最近、寒いなぁとは思っていたのですが、

遂に飯綱山が白くなっていました。

飯綱山に雪が降ったようで、
白くなっていました

今週末にかけて、

寒かったり、雪の予報が出ていたりと、

なかなか”冬”になりそうな雰囲気。

スタッドレスに交換して、

空気圧のチェックもしなければ。

畑の方も、

土木作業はそろそろいったんキリでしょうか。

晴れた日なんかは、

まだまだカエル達が元気に動いているのですが、

さすがに冬眠モードになりそう。

邪魔をしないように、

静かに春を迎えさせてあげるべく、

でも、天気によっては土木工事を進めることもあるかも、

といった感じです。

11月23日（Vol.968）：土壌診断用検体の採取

今日は朝から収穫して、パック詰め作業をして、

買出しに走り回って、とネタになりそうな写真が撮れませんでした。

ので、

以前にネタが無かった時用に確保しておいた、

土壌診断用検体を採取したときの写真です。

畑で５点取りしてきた土を混ぜ合わせて、
必要量だけビニール袋で乾燥させます

今までは採取してきた土を全て乾かしてから、

検体用の封筒に土を詰めていたのですが、

それでは土の運搬やら、乾燥過程やらが大変でして。

今回は、

検体を採取した段階で、

土をよく混ぜてから少しビニール袋に確保して乾燥させる方法にしました。

まだ畑の全体の検体を確保しているわけでは無いので、

分析機関に提出するわけでは無いのですが、

時間があるときに少しずつ確保し、

年内に提出できればと思っています。

11月22日（Vol.967）：出荷ハウス屋根の修理

今日の10時過ぎくらいから雨が降り始め、

夕方にはしっかりとした雨に。

朝いちばんの天気が崩れ切ってしまう前に、

カラスか何かに破られてしまった、

出荷ハウスの屋根を修理してきました。

屋根ビニールに修繕用テープを張って、
鳥に開けられてしまった穴を塞ぎます

ハウスビニール修繕用のテープが市販されている当たり、

ハウスは破れてしまっても補修しながら使うもの、

ということなのでしょう。

このハウスも春と秋はよく鳥に穴を開けられてしまいまして、

何度目の修理か分からないほど。

夕方には傘が必要なくらいの雨でしたので、

午前中にしっかりと修理できてホッとしています。

ハウス妻面の換気窓のビニールがだいぶ劣化してきて、

破れがちになっていますので、

こちらも近々直さなければ。

11月21日（Vol.966）：ハウス工事用の溝堀

明日から天気が悪くなり、

そのまま寒くなりそうな予報が出ています。

地面が凍り始めると、

溶けるのに時間がかかるし、溶けても乾かないし、

と場所によっては仕事が出来なくなります。

作成中のハウスの地際パイプを入れる作業も、

先に溝を掘ってから行うのですが、

地面がぬかるみ続けるようになるとできなくなる仕事です。

というわけで、

今日はその仕事の準備だけでも、と進めてきました。

地際用パイプを設置するための溝

これで冬の間の隙間時間で地際パイプを入れることが出来るかもしれません。

地面の様子によっては、

ここまで準備しても春まで作業が出来ないかもしれませんが。

出来る限りのことをして、

厳冬期を迎えたいと思います。

11月20日（Vol.965）解体したサトイモ

掘って、泥落とししながら、

親芋から子芋と孫芋とを解体して、

割った部分を乾燥させていたときの写真です。

サトイモ、乾燥中（右半分は親芋）

傷口が乾いてから保管。

思ったよりもキレイな芋です。

もっと芋も小さく仕上がっているかと思いきや、

数は少ないけれどもちゃんとした芋でした。

調理してみたところ、

いい感じに粘りを感じました。

はてさて、親芋はどうやって食べるのがおいしいのでしょうか。

毒はないし、食べられるのでしょうが、

少し硬い、とか、美味しくない、とか聞くと、

どう調理するのがいいのか迷ってしまいます。