12月６日：野菜洗い場（予定地）

今日は暖かく、風もほとんどなく、

穏やかな一日。

 

冬になって一層紫外線が強いのか、

しっかりと太陽が出ると、

サングラスをしていても１日仕事をすると目が疲れます。 

野菜の洗い場ですが、

そろそろ屋根も欲しいし、風よけも欲しいし。

代表の両親が洗い場づくりに手伝いに来てくれました。

 

野菜洗い場の整地と測量

自分達だけでは収穫と出荷で手一杯。

 

なかなかそれ以外の仕事に手が付かないため、

本当にありがたいです。

 

予定地に足場を組んでその上に簀の子的な物を置いて、

足場を伸ばして柱にして、屋根を作って、壁を作って。

 

という予定。

 

取り急ぎ、足場を組んで簀の子を置いて、

屋根までは作りたいところ。 

早いところ算段を建てようと思います。

12月５日：降雪

雪が近付いてきているなぁ、と思っていたのが昨日。

 

そう思っていたら、

今朝は積もっていました。

 

畑にも。

雪の積もった防虫ネットトンネル群

想定外の事で驚きました。

 

まだ真冬と違い、

日中の寒さが厳しくないため、

あっという間に解けてしまいましたので、

今日は仕事が出来ました。

段々と雪が降っても解けない日が出てくるのだろうな、

と思いながら、

今のうちに少しでも外での仕事を進めていきます。

12月４日：近づく雪

今日の日中は、

体感的にどんどん冷えていった感じでした。

 

朝が一番暖かく、

昼に向かって暖かくならず、

夕方に向かって冷えていったような。

実際は時折太陽が出て、

その時は暖かく感じていましたが、

すぐに隠れてしまい、むしろ寒さを際立たせてくれたような感じです。

そのような体感は大きくは外れていないようで、

段々と、山から里へ、雪が近付いてきています。

 

段々と標高の低い山も、白くなるようになってきました

今までで一番低い部分まで白くなっています。

青空が覗くと雪の白さが際立ちます。

もう少しでクリスマスで年末。

 

そろそろ年賀状も考え始めなければ・・・！！

12月３日：バケツの氷２

今朝もしっかりと冷え込み、

ついにバケツの水が全面凍るようになってしまいました。

遂に真ん丸な円の氷ができました

氷でできた円。

 

ここまで寒いと井戸水を組み上げるポンプも凍ってたりするので、

使い終わったら水抜きをするようにしています。

 

ただ、今日は色々としているうちに忘れてしまいました。

 

明日の朝は曇天のようなので、

きっとそれほど冷え込まないでしょう。

 

この気温だと井戸ポンプの中も少し凍る程度で、

完全に凍って、水の堆積が増えて、ポンプが割れる、

何てことは無いのですが、

仕事に少し支障がきたします。

どうしようもなかったら、

どうしようもないなりに、

やることは沢山あるのでそれはそれで問題ないのですが。

12月２日：V字のコマツナ

毎日進めているコマツナの収穫。

 

たまに、こんな葉が見つかります。

 

V字になったコマツナの葉

葉が途中でV字に分かれてしまっています。

 

この冬の収穫が始まって２回目の発見。

 

１回目は写真を撮らずにそのままパックの中へ。

 

運が良ければV字の葉のコマツナは、

あなたの手（パック）の中に？？(笑)

12月１日：霜

今朝は強く霜が降り、

コマツナやカブといった野菜たちが凍ってしまい、

融けてくる10時頃までは収穫作業に入れませんでした。

凍っているまま収穫すると、

そこから傷みやすくなるのですが、

ちゃんと融かしてから収穫すると普通の野菜になります。

 

収穫してからも生きている野菜たちですが、

冷凍にはかなわないようです。

 

仕事にはなりませんが、

見る分には綺麗な霜が当たった葉。

霜に当たったニンジンの葉

ニンジンはまだ収穫を始めていませんが、

時期的にはそろそろ始められるのでは。

 

一度試し掘りしてみなければ、と思いつつ、

日々の作業で忙殺されています。

11月30日：タマネギの様子

今朝も氷点下。

日中は日差しが出て暖かかったのに、

日が暮れたらあっというまに寒く・・・！！

 

出荷作業をしながら、

身体が冷えていくのを感じていました。

 

さて、定植したタマネギの様子です。

 

活着したと思われるタマネギ

シャキッとしているので、

たぶん活着したと思います。

それでもやはり苗が小さい・・・。

 

少しでも大きなタマネギになってくれるよう、

冬の間に２回ほど追肥を入れようとは思っています。