８月13日：避難場所

今日は昨日までと比べれば、
暑い暑いと言いながらも涼しい日でした。

朝から刈払除草を行えるくらいに、

涼しい日でした。

刈払除草を行っていると沢山の生物が逃げていくのですが、

なかでも機動力の高い生き物は防風ネットを超えて逃げていきます。

 

防風ネットの上で休んでいる、
ショウリョウバッタとアマガエル

 

 

 

ショウリョウバッタとアマガエルという、

畑の中では機動力の高い生き物たちです。

絶対刈払われない場所で一休み入れているようです。

 

今年は梅雨が長くて除草が遅れた分、

雑草が大きく育っています。

 

生育段階も進んでおり、種が出来てしまっている雑草も多々。

 

来年以降の野菜作りに影響してしまいそうで気が滅入る部分でもあります。

８月12日：夏空

今日もしっかりと晴れ渡ったため、

昼間は畑仕事はお休み。

自宅に帰ってお盆の準備をしてきました。

畑から帰宅する際に非常に綺麗な空をしていたので、

思わずパシャリとしてきました。

夏！、と言った感じの青空と白い雲

さすがスマートフォン。

 

見ていた以上に綺麗な青空のグラデーションです。

もっと爽やかな青空だったような気がするのですが、

現場にいた雰囲気感でそう感じただけかもしれません。

なんだかんだで、お盆期間中はずっと暑そうな予報。

ここで頑張りすぎてあちらの世界に旅立ってもいけませんので、

二人で気を付けながら作業して、

無理そうなら涼しいところで休むようにしようと思います。

８月11日：続・酷暑

今日も畑では40℃を超える気温を観測。

流石に２日連続なので多少慣れたのか、

今日は大量に水分を摂取しながらではありますが、

畑仕事を進めることが出来ました。

顔を洗って、手を洗って、

腕を濡らして、濡れタオルを作って。

井戸水が大活躍です。

１、２時間に一度、
井戸水を組みなおして冷たい水を補給

特に青いバケツ、というのも見た目から涼し気です。

明日、明後日は曇りの予報。

さて、どうなることやら。。

８月10日：酷暑

畑にある温度計では40.3℃を記録しました。

流石に今日は日中の仕事は諦め、

帰宅して事務作業や苗管理等、

安全を確保しました。

そんな茹だるような暑さのなか、

井戸水は非常に冷たく、

手を洗ったり、顔を洗ったり、涼をとるのに大活躍です。

夕焼けの段になって、
やっと暑くなくなってきました

夕方まで来ると、さすがに多少涼しく。

それでも今晩は、

今年初めてクーラーをつけて寝なければならない、

そんな温度と湿度のようです。

確認してみたところ、

週間予報の上では今日が最も暑い日とのこと。

毎日予報は変わっていますのでアテにしきれませんが、

明日以降は少し落ち着いて、

せめて35℃くらいまでになってくれればと願っています。

気温が体温以下なら、

畑での仕事も多少進められますので、

また天気と相談して気を付けて進めたいと思います。

８月９日：ミニトマトの糖度

今日も昨日に続いて曇りがちな天気。

この曇天で涼しい気候を生かし、

お盆前に少しでも畑を綺麗に出来るよう、

あちらこちらに刈払除草を行ってきました。

刈払機を大きく振り腰をひねるので、

畑を綺麗にするだけでなく、

お腹周りに効果的なダイエットでもあります。（と思っています）

昨年は最終的に13度まで上がっていた、

私たちのミニトマトの糖度。

今年はどんな様子か、

確認してみました。

少し見づらいですが、Brix糖度計を覗いた様子

現在のところ糖度は９度くらい。

自分達で検食している感じとして、

だいぶ甘い印象でしたが、

まだまだ上を目指せるようです。

ミニトマトに与える水分を絞ってやれば、

もっと糖度がありそうですが、

急に暑くなった今それを実施すると株へのストレスが大きそうで・・・。

少しでも甘いミニトマトを食べたいときは、

冷蔵庫から出して30分くらい室温にもどしてやると、

甘みを感じやすくなるので、

こちらの方法でお試しいただいた方がいいかもしれません。

８月８日：加工用トマト

先日、加工用トマトを使ったソースの写真を上げましたが、

よくよく考えてみると、

加工用トマトそのものを紹介していなかったことを思い出しました。

収穫してきた加工用トマト

と、言うわけで、

この細長いトマトが加工用トマトです。

品種名は「サンマルツァーノ・リゼルバ」。

イタリアンな感じがバッチリ伝わると思います。

塩で基本の味をつけて、ソースを作り、

冷凍保存するのが、今の私たちの精一杯。

秋になってもう少し調理に時間をさけるようになったら、

このソースをベースに色々と料理できたらと思っています。

８月７日：トンボの群れ

今日は、なんと、収穫している時間まで日が出ていました。

収穫が終わって、さて次は出荷作業、と思ったら、

すぐに太陽が雲に覆われ、

涼しくなってきました。

というわけで、

昨日の爽やかな空をお届けすることにしました。

トンボの群れが飛んでいました

トンボの群れが発生しました。

毎日トンボは飛んでいるのですが、

群れている印象はありません。

何か群れる条件があるのでしょうか。

今朝は最低気温が20℃まで下がったようで、

今も網戸からエンマコオロギの鳴き声も聞こえます。

秋ですね～。