８月10日：酷暑

畑にある温度計では40.3℃を記録しました。

流石に今日は日中の仕事は諦め、

帰宅して事務作業や苗管理等、

安全を確保しました。

そんな茹だるような暑さのなか、

井戸水は非常に冷たく、

手を洗ったり、顔を洗ったり、涼をとるのに大活躍です。

夕焼けの段になって、
やっと暑くなくなってきました

夕方まで来ると、さすがに多少涼しく。

それでも今晩は、

今年初めてクーラーをつけて寝なければならない、

そんな温度と湿度のようです。

確認してみたところ、

週間予報の上では今日が最も暑い日とのこと。

毎日予報は変わっていますのでアテにしきれませんが、

明日以降は少し落ち着いて、

せめて35℃くらいまでになってくれればと願っています。

気温が体温以下なら、

畑での仕事も多少進められますので、

また天気と相談して気を付けて進めたいと思います。

８月９日：ミニトマトの糖度

今日も昨日に続いて曇りがちな天気。

この曇天で涼しい気候を生かし、

お盆前に少しでも畑を綺麗に出来るよう、

あちらこちらに刈払除草を行ってきました。

刈払機を大きく振り腰をひねるので、

畑を綺麗にするだけでなく、

お腹周りに効果的なダイエットでもあります。（と思っています）

昨年は最終的に13度まで上がっていた、

私たちのミニトマトの糖度。

今年はどんな様子か、

確認してみました。

少し見づらいですが、Brix糖度計を覗いた様子

現在のところ糖度は９度くらい。

自分達で検食している感じとして、

だいぶ甘い印象でしたが、

まだまだ上を目指せるようです。

ミニトマトに与える水分を絞ってやれば、

もっと糖度がありそうですが、

急に暑くなった今それを実施すると株へのストレスが大きそうで・・・。

少しでも甘いミニトマトを食べたいときは、

冷蔵庫から出して30分くらい室温にもどしてやると、

甘みを感じやすくなるので、

こちらの方法でお試しいただいた方がいいかもしれません。

８月８日：加工用トマト

先日、加工用トマトを使ったソースの写真を上げましたが、

よくよく考えてみると、

加工用トマトそのものを紹介していなかったことを思い出しました。

収穫してきた加工用トマト

と、言うわけで、

この細長いトマトが加工用トマトです。

品種名は「サンマルツァーノ・リゼルバ」。

イタリアンな感じがバッチリ伝わると思います。

塩で基本の味をつけて、ソースを作り、

冷凍保存するのが、今の私たちの精一杯。

秋になってもう少し調理に時間をさけるようになったら、

このソースをベースに色々と料理できたらと思っています。

８月７日：トンボの群れ

今日は、なんと、収穫している時間まで日が出ていました。

収穫が終わって、さて次は出荷作業、と思ったら、

すぐに太陽が雲に覆われ、

涼しくなってきました。

というわけで、

昨日の爽やかな空をお届けすることにしました。

トンボの群れが飛んでいました

トンボの群れが発生しました。

毎日トンボは飛んでいるのですが、

群れている印象はありません。

何か群れる条件があるのでしょうか。

今朝は最低気温が20℃まで下がったようで、

今も網戸からエンマコオロギの鳴き声も聞こえます。

秋ですね～。

８月６日：カエルの寝床

今日も非常に暑い一日でした。

ただ、いつも夕方以降は気温がグッと下がり、

寝るときには網戸で寝られるあたり、

信州の夏の過ごしやすさを顕著に示していると思います。

そんな過ごしやすい信州の夜ですが、

カエルはこんなところを寝床としているようです。

雌花の中で休息中のアマガエル

ズッキーニの雌花にすっぽりと収まっていました。

確かに程よく包まれて、

安定していそうです。

梅雨明けから元気が続いているズッキーニと、

枯れてしまいそうなズッキーニと、

と淘汰が進んでいます。

収穫される実そのものはまだまだ綺麗なので、

老化というよりかは、

長雨の影響で株にダメージが入っている様子。

少しでも綺麗な実を長くとり続けられるよう、

祈っています。

８月５日：飛び始めたトンボ

今日も畑では体温を超える最高気温を観測。

いよいよ（やっと）夏になってきました。

先日やっとセミが鳴き始めたなぁ、と思っていたら、

もうトンボが飛んでいます。

ミニトマトの葉で休んでいるトンボ

ヤゴから羽化すればトンボなので、

田んぼに水が入ってしばらくしたら飛んでいてもおかしくないのですが、

トンボには秋というイメージがあるのは自分だけでしょうか。

梅雨だと思っていたら、もう８月で、

あっという間にお盆が見えてきました。

このままいったら、あっという間に９月に入って、

あっという間に秋になりそうです。

やらなければならない事は山ほどあるのですが、

毎日できることをコツコツ進めていこうと思います。

８月４日：だーれだ？

今日は９時過ぎ頃まで曇っていて、

色々と作業が捗りそうな予感がしていたのですが、

そこから急に太陽が頑張り始めまして。

お昼にかけては非常に強い日差しを燦々と降り注がせてくれました。

そんな強い日差しを受けて、

シルエットクイズが発生。

さて、だれでしょう？

キュウリの葉を透かして生き物が見えます

正解は・・・、

アマガエルでした！

え？正解の写真？

残念ながら撮れませんでした・・・。

何せ2mくらいの位置のキュウリの葉に乗っていたもので、

身長が足らず、足場も狭いため脚立もかけられず・・・。

急に暑くなったにもかかわらず、

畑の生き物たちは非常に元気です。

たぶん、一番人間が元気でないくらいに。

それでも、まずはお盆まで頑張ります！