２月６日（Vol.2139）：レタスの芽

グリーンリーフの芽が出始めました。

にゅー、っと出てきて、

この後双葉がポンと開きます。

無事に温床の温度が取れているようで、

ホッとします。

明日も種蒔きが予定されています。

明後日も種蒔きが予定されています。

一回の種蒔きは少量ですが、

タイミングをずらして、何回か。

こういった細かい事をやりたいときに、

自分で欲しいタイミングに合わせて苗づくりが出来て良いなぁと思います。

購入苗だと、購入日が別の日でも、

もともとの種蒔きやお店への入荷日は一緒だったりするので。

２月５日（Vol.2138）：雪の朝

今朝は思っていたよりも雪が積もっていて、

一面真っ白な世界。

夜にフワフワ少し降って終わりかと思っていたら、

そんなことは無かったようです。

今日も苗たちの様子を見に行き、

ついでにいくつか仕事をして、

でも寒くなる前に帰宅。

もう少し寒い日が続くようで、

耐えながら過ごしていきます。

２月４日（Vol.2137）：ロメインレタスの種蒔き

今日は朝が一番暖かで、

昼に向かって曇って行き、

昼を過ぎたら雪。

予報通りではありますが、

朝が最高気温なのは、なかなか不思議です。

種が届くのが遅れて、

先日の種蒔きに間に合わなかったロメインレタス。

昨日届いたので、

早速まいてきました。

個人的にはリーフレタスよりも、

ロメインレタスの方が料理で使いやすいと思っています。

外葉はしっかりしてるのでレタス炒飯に、

内側は柔らかいのでサラダに。

特に外葉の炒め物系が好きです。

収穫はまだまだ先ですが、

自分が好きな品目・品種を作れるのが、

この仕事の良いところだと、楽しみに待つことにします。

２月３日（Vol.2136）：昼の育苗温床の様子

夜の育苗温床は、

先日の写真のようにカーテンを全て閉めて、

保温に努めています。

昼の育苗温床は、

最高気温や天気によりますが、

温床内の温度が上がりすぎないよう、

カーテンを開けて過ごすことも多いです。

今日なんかは最高気温が10℃を超え、

日差しも出ていたので、

写真のようにカーテンを開けています。

暑すぎて種が蒸し死んでしまわないよう、

暖かい日こそ注意をしながら管理しています。

２月２日（Vol.2135）：ホウレンソウの芽

１月に播いたホウレンソウの芽が、

この季節でも、ちゃんと芽吹いてくれました。

夏作前に少し時間があったため、

ひとまずホウレンソウを。

最近は暖かかったのですが、

これから少し非常に寒い日が続きます。

久しぶりに最低気温が氷点下10℃なんて予報も見えています。

育苗ハウスもですが、

こちらのホウレンソウたちも心配です。

頑張って生き抜いてくれますように。

２月１日（Vol.2134）：レタスの播種

無事に育苗温床が整ったので、

予定通りに種蒔きを。

今日はグリーンリーフ。

コートされていない種は、

就農してからずっと使っていても、

まだ無くなりません。

発芽率も悪くないので、

まだまだ戦えます。

今はまだ閑散としてある温床ですが、

２ヶ月もしたら満員御礼に。

来週は寒い予報が出ていますが、

出来れば今日のような温かな日が続く事を願いたいです。

１月31日（Vol.2133）：ハウスの内張り

昨日の続きを頑張って、

今日はハウスの内張りを完成。

やはり１月にしては、あまりに暖かく、

日中にハウスと温床のトンネルを閉め切ると、

温床の地温が30℃近くまで上げられます。

夏野菜達の発芽には30℃弱くらい欲しいので、

ちょうど良いのですが、

この温度をキープするのが大変です。

ハウスの内張りを作ったことで、

空気の層が増え、

外が冷え込んでも、

温床までは冷え込みにくくなったことでしょう。

後は電熱線で加温もしてやって、

適温をできるだけキープできるように、と作ってあります。

いよいよ明日から２月。

各種、種まきが始まりますので、

一層頑張っていかねば。