長野県千曲市にある、 ”信州ありさんファーム” のWebページです。
日記(Blog)ページには、 日々の作業をコツコツと書いています。
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2024年12月16日月曜日
12月16日(Vol.2087):信州の環境にやさしい農産物認証制度説明会
今日は県の環境系認証の勉強会。
来年の早い時期にエコファーマーの認証が切れるので、
それに変わる認証に関しても勉強してきました。
認証制度は変わったようですが、
必要な技術や要件はほとんど同じとのこと。
年始の事務仕事が膨大に増えるかと心配しましたが、
ホッとしました。
有機JASと合わせて、
こちらもまた頑張ります。
2024年12月15日日曜日
12月15日(Vol.2086):パイプのペンキ塗り
この作業は少し前の事ですが、
駐車場用に建てる計画の小型パイプハウスの足に、
塗装を行ってきました。
銀色のパイプに銀色のペンキ。
少し色味が違うのですが、
どこまで塗ったか分からなくなりそうなくらいでした。
両手にビニール手袋を付けて、
素手は汚れないように。
現在乾燥中で、
乾燥が終わったら次の作業に持っていく予定です。
雪が降ってしまったので、
いつになるのか分からないのですが・・・。
2024年12月14日土曜日
12月14日(Vol.2085):初積雪
今朝は起きてビックリ、
外が白くなっていました。
遂に里でも積雪ですね。
起きてからしばらくは深々と降っており、
その時の畑の写真がこんな感じ。
真っ白でした。
これは仕事にならないと思っていましたが、
あれよあれよという間に、ちゃんと解けて。
午後からは畑仕事が出来ました。
そういえば、
今日の「長野市民新聞」の千曲版に、
先日の有機給食の記事が載っており、
その中で私達の畑に触れていただけました。
人生で初めて、コンビニで新聞を買う、という行為を行ってきまして、
無事に確保。
この新聞は大切に取っておこうと思います。
2024年12月13日金曜日
12月13日(Vol.2084):小森茄子交流会
今年の春からタイミング毎に続いていた小森茄子の交流会ですが、
今日、最後の「種の選別」の交流会がありました。
今日の式次第
今年初めて栽培してみて、
良かったこと、上手く行かなかったこと。
改めて見直してきました。
来年、もう少し挑戦を続けてみようと思っていますので、
今年よりも上手く作れるように成長していられるように。
冬は勉強の季節です。
2024年12月12日木曜日
12月12日(Vol.2083):ラップ
そろそろ冬至に向けてカボチャの準備を考えてるタイミング。
予定では1/4にカットして、ラップで包んで、
パック詰めします。
せっかくの有機JASのカボチャなので、
出来るだけ添加物の少ないラップで包みたいと思い、
ホームセンターでパッケージの裏を確認しまくる、
変な人をやってきました。
と、言うわけで見つけたのが、
添加物無しの、
原材料「ポリエチレン」だけのラップ。
ポリエチレンなら炭素と水素しか無いので、
燃やしても何も問題ありません。
弱点は柔軟剤や粘着剤が入っていないので、
柔らかくないし、くっつかないし、
ガシャガシャした質感なところ。
上手く包んで、上手くパックして、
出荷できるよう、
少ない器用さを最大限に駆使して準備します。
2024年12月11日水曜日
12月11日(Vol.2082):氷
ここのところの寒さで、
畑の水たまりが凍るようになりました。
いよいよ、というか、
遂に、というか。
朝の寒さが身に沁みます。
布団から出るのが難しい季節になってきました。
暖かい時間をいかに有効活用できるか。
シャキシャキ働こうと思います。
2024年12月10日火曜日
12月10日(Vol.2081):オーガニック給食
千曲市の第2給食センターから、
12月6日(金)に有機食材を使った学校給食が提供されました。
これは12月8日(日)のオーガニックデー(有機農業の日)にちなんだ給食で、
有機農業推進法の成立・施行を記念した日だそうです。
千曲市としては初の有機食材を使った給食に、
私達のお野菜を使っていただけました。
写真は千曲市のWebページから。
詳細は以下のURLから、もしくは「千曲市 有機給食」で検索下さい。
https://www.city.chikuma.lg.jp/soshiki/gakkokyushokucenter/osirase/10647.html
ダイコン、ニンジン、ネギ、ショウガ、キャベツを汁物にして下さいました。
学校給食に野菜を使っていただけるように、
と就農当初から丁寧な野菜作りに気を配ってきましたので、
とても嬉しかったです。
これからも続いたらいいな、と思いながら、
より高品質な野菜作りに対する励みになりました。
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