７月12日（Vol.1930）：夏ニンジンの収穫

夏ニンジンの収穫を始めてみました。

夏ニンジンの収穫

急に雨が大量に降ったので、

割れてしまっているニンジンも散見されましたが、

昨年より収穫に至れているニンジンは増えている印象です。

ただ、この夏野菜の収穫ラッシュにニンジンが追加されるのは、

なかなかツライ感じもします。

色味が唯一な野菜なので、

宅配等の野菜セットが鮮やかになって、

とてもいいと思うのですが・・・。

根菜類用の汎用洗い機を買えるように、

しっかりと働かなければ。

７月11日（Vol.1929）：夏の育苗の準備

毎日、夏野菜の収穫でヒーコラ言っていますが、

秋・冬に向けての苗づくりが近付いてきています。

近いうちにキャベツの苗づくりが始まる予定なので、

夏の強烈な日差しで種や芽が焼けてしまわないよう、

予め寒冷紗でガードしてあげられるように準備してきました。

寒冷紗で直射日光からガード

毎年の事なので、

段取りも良くなってきており、

資材もその大きさで準備されているので、

あっと言う間に完成。

１年を通しての流れも、始めたころと思えばかなり良くなりました。

そうはいっても、収穫量がドカッと増えるこの時期は、

段取りをしても長時間労働に。

時々は何かを諦めて、

身体を休めることも必要だよなぁと思いつつ、

出来る限りの仕事をしたくなってしまう。

そんな二律背反な毎日です。

７月10日（Vol.1928）：ピクルス

今日は午後から少しだけ雨。

合羽が必要、なほどでは無いような、

微妙な雨でした。

しっかりと雨が降ったら事務仕事がしたいと思っていますが、

なかなかそんな日にならず、

毎日畑仕事に勤しめています。

お陰様で写真のネタが無く、

現在作成中の食べチョクさんの野菜とピクルスのセットから、

一枚ネタを引っ張ってきました。

ピクルスの写真

やはり青空の下での写真は良いですね。

もう少しでページが完成しそうで、

そのもう少しの時間が確保できなくて。

雨が続くと畑仕事が溜まりますし、

雨が降らないと事務仕事が溜まります。

７月９日（Vol.1927）：夕方の風景

今年の梅雨は休んでばかりな気がします。

今日は夕方に日差しもでてきて、

爽やかな風景に出会えました。

夕方の風景

天気予報の上では梅雨っぽい予報ですが、

実際は、パラっとしただけで終わり、という事も。

ここまでの様子としては空梅雨ですが、

梅雨が明けるまでに帳尻を合わせてくるのでしょうか。

もしそうなら、これから雨がドバっと降ることになりそうですし・・・。

心配が尽きない、

何とも落ち着かない梅雨です。

７月８日（Vol.1926）：小森茄子

小森茄子がボチボチ穫れるようになってきました。

非常にキレイな小森茄子が穫れたので、

思わず撮ってきました。

小森茄子

小森茄子は樹のあちこちにトゲがあり、

自身のヘタにもトゲがあり、

とても傷つきやすい野菜です。

強い風が吹くと、

トゲで実が傷つくことも。

中身の部分が加熱するとトロトロになり、

非常に美味しいので、

トゲで傷ついていたり野性的な部分も併せて楽しんでいただけたらと思います。

７月７日（Vol.1925）：獣害対策

トウモロコシがそろそろ、

段々と大きくなってきました。

という訳で、

最初の一つをかじられる前に、

味を覚えられる前に、

獣害対策を行ってきました。

トウモロコシをぐるっと一周

トウモロコシの畝をネットでグルッと一周。

昨年は獣害+カラスの害で、

収穫物が非常に少なく、

収穫出来たトウモロコシは予約分でいっぱいに。

色々とあって、

自分達の口には一粒も入りませんでした・・・。

今年こそは、

自分達も味見ができるよう、

より多くの方にお届けできるよう、

これで守り切れればと祈っています。

７月６日（Vol.1924）：ジャガイモ掘り

今年の梅雨は中休みしてばかりな気がしますが、

なかなか連続で雨降らない日は貴重です。

そんな貴重な日が、

昨日から今日の午前にかけて発生しました。

正確には、昨日の夕方に少し降ってしまったのですが。

お陰様で、

梅雨の途中にしては地面が乾いていたので、

ジャガイモを掘ってきました。

ジャガイモ掘り

インカのめざめ、メークイーンを収穫。

14時頃から雨の予報が出ていたため、

時間の都合で男爵はまた次の機会に。

保存中に腐ってしまわないように、

乾燥させつつ、緑化してしまわないように冷暗所で保管。

少ししたら本格的に出荷ができそうです。