2023年11月16日木曜日

11月16日(Vol.1691):収穫が近付いてきたブロッコリー

ブロッコリーが良い雰囲気になってきました。
【20231116】ブロッコリー
生育中のブロッコリー


これまた数が読めないため、
大きくなった分から順に出荷、
という形になってしまい、
直売コーナーか宅配野菜セットがメインになりそうです。

もう少し面積を作れるか、
もう少し生育が揃ってくれれば出荷が読めるのですが、
まだまだその辺りは上手く行きません。

収穫できる株が増えてきた、という面では、
段々と上手くなってきましたので、
技術力を上げて行きたいところです。

2023年11月15日水曜日

11月15日(Vol.1690):イチョウの木

毎年、秋になると撮ってくるイチョウの木ですが、
今年はいっせいに色付かず、
待っているうちに散り始めてしまいました。
【20231115】イチョウの木
イチョウの木


なかなか色付くほど寒くなってこないまま、
急に寒くなってきたので、すぐに見納めとなってしまいそうです。

今日は朝から夕方まで、
比較的風が少なく穏やかな一日。

あれを片付けて、これを片付けて、
と畑のあちこちを片付けるにはちょうどいい日となりました。

明日も朝は寒い予報。

ヒートテックのランクを上げようかなぁ。

2023年11月14日火曜日

11月14日(Vol.1689):降霜

今年は、今日、
初めて降霜を確認しました。

写真は朝イチの車のフロントガラスの様子です。
【20231114】朝イチのフロントガラス
朝イチ、凍っていたフロントガラス


霜が降りている、というか凍っている様子が分かります。

今朝は急に冷え込んで、
最低気温が-2.7℃。

霜に弱い一部の雑草たちは、
途端に枯れてしまいました。

まだ健在な雑草もいますが・・・。

明日、明後日も最低気温は低空飛行な予報。

そろそろ自宅では暖房を使えるように、
準備をしなければ。

2023年11月13日月曜日

11月13日(Vol.1688):コマツナの収穫

コマツナの出荷の前に、
収穫の様子を上げるのが順序だったような気もしますが、
今日が収穫の様子です。
【20231113】コマツナの収穫
コマツナ収穫の様子


昨夜から今朝にかけて、
千曲市周辺でも所により雪が降ったようで、
冠着山を始めとする、山の頂上付近は白くなっていました。

急に冬になってしまい、
秋は無かったような印象です。

ただ、それでもまだ畑で霜は降りていません。

夏に取り残したジャガイモが芽吹いているのですが、
枯れていません。

明日の朝は冷え込む予報が出ているうえ、
午後からは風が・・・。

夕方は非常にツライ日となりました。

その分、コマツナは美味しくなると信じて、
明日も頑張ろうと思います。

2023年11月12日日曜日

11月12日(Vol.1687):秋冬コマツナ

これまで途切れ途切れで、
出荷されていたり、いなかったりだった、
コマツナですが、
やっと軌道に乗りそうです。
【20231112】コマツナの出荷
パック詰めされたコマツナ


今日から順次出荷を開始し、
明日からはAコープ南長野店、篠ノ井店、びんぐし店、
の3店舗に出荷をしていくよう準備をしています。

Aコープあんず店で欲しい、という方は、
お手数ですが、コメントもしくはメッセージにてお知らせください。

今年は暖かく推移したため、
生育期間の割に生育が進んでいます。

霜に当たっていないとはいえ、
じっくりとゆっくりと育ったコマツナですので、
味は濃く仕上がっています。

お味噌汁にお浸し、炒め物やスムージー。

毎日の食卓に、どうぞご活用ください!

2023年11月11日土曜日

11月11日(Vol.1686):スティックセニョール

今日は寒くて薄暗くて。

と、言うわけで、
昨日の写真で勘弁してください。
【20231111】スティックセニョール
スティックセニョール


新しく試験栽培しているスティックセニョールです。

ステムブロッコリー、茎ブロッコリーとも。

ナバナのように、茎まで全て食べられます。

ナバナのような苦味は無く、
個人的にはブロッコリーよりも癖なく感じ、
非常に食べやすい野菜だと思いました。

蕾を収穫する野菜なので、毎日収穫するような野菜では無く、
時々の出荷にはなりますが、
お見かけいただいた際には、ぜひ一度お試し下さい!

2023年11月10日金曜日

11月10日(Vol.1685):冬野菜セット

夏ほどではないにせよ、準備に時間がかかりましたが、
冬野菜セットの食べチョク販売の準備が整いました。
【20231110】食べチョク冬セット
食べチョクのページの様子


冬野菜セットは
コマツナ、チンゲンサイ、ミズナ、ホウレンソウ、
グリーンリーフ、シルクレタス、ロメインレタス、
キャベツ、ブロッコリー、スティックセニョール(茎ブロッコリー)、ナバナ
ラディッシュ、ニンジン、ダイコン、赤ダイコン、カブ、
サツマイモ、秋ジャガイモ、サトイモ、
ショウガ、ネギ、カボチャ、野沢菜等から、
その日に収穫出来たものを6~8品目発送致します。」
というラインナップです。

極少量の栽培の物、等も含めてみたところ、
思ったよりも品目数が出てしまいました。

タイミングでお届けできる野菜が変わりますが、
基本的には普段使いしやすい野菜が揃っていると思います。

肥料や燃料を始め、ほぼすべての資材が値上がりしているため、
セット価格も値上がりしてしまっています。

来年以降も生産活動を続けられるような価格設定にしておりますので、
ご理解いただけないでしょうか。

何はともあれ、
冬野菜セットの受付が始まりました。

詳細は以下のURLで食べチョクの当該ページに飛べますので、
そちらでご確認下さい。

宜しくお願いします。