３月７日（Vol.1072）：ジャガイモの芽

日光浴をスタートして数日。

ジャガイモに緑色の芽が見え始めました。

出始めたジャガイモの芽

こちらはキタアカリ。

男爵は芽が出にくい品種らしく、

まだまだ芽が出てくる気配すらありません。

明日から朝が非常に寒い日が続きそうな予報ですので、

芽が冷害を受けないように、

気を付けて管理しなければと思います。

三寒四温ではやく暖かくなってほしいものです。

３月６日（Vol.1071）：スイセンの開花

コマツナを栽培している鉄骨ハウス。

の、入口に、

毎年出てくるスイセンが花を咲かせました。

雪が舞う中スイセンが開花

夏時期に刈払されて、

光合成が一時阻害されるためか、

昨年より丈も花も小さく感じます。

久しぶりに雪が舞い続けた一日でしたが、

春っぽさがアップした日でもありました。

３月５日（Vol.1070）：コマツナの畝

昨日の収穫風景に続いて、

今日のネタはコマツナの畝の様子です。

奥までコマツナでドーン！！

防虫ネットを回収した直後の写真。

トンネルの支柱は収穫が終わったら回収します。

この畝はまずまずの発芽率でした。

先日収穫した畝は、

ハウスの外側に近かったためかイマイチな発芽率で、

あっと言う間に終わってしまいましたが、

ここはしっかりと収穫できそう。

虫食いもほとんど発生しておらず、

季節的な利点を最大限に享受できている感じです。

明日は久しぶりに寒い日になりそうなので、

少し事務作業を進めようかな、と思いますが、

コマツナもコツコツ穫っていかねば、とも思います。

３月４日（Vol.1069）：コマツナの収穫

今回のハウスのコマツナは状態が良く、

双葉がまだ青々としている株も多くあります。

調整前の”抜いただけ”のコマツナ

水分と肥料が良い塩梅で安定して効き続けた結果だと思います。

今回のコマツナも、

年末に出荷していた露地栽培のコマツナと同じ品種ですが、

時期の違いとハウス・露地の違いでまた雰囲気が違うように感じます。

冬の露地は終盤じっくりと育っているため、

茎なども丈夫で鍋や炒め物にマッチするイメージでしたが、

この時期のハウス栽培は終盤にスッと育っているため、

柔らかいまま大きくなっており、

味噌汁やお浸しが合うイメージ。

ハリハリなので収穫するときも、

パック詰めするときも、

気を付けて作業しなければ、簡単に折れてしまいます。

それほど鮮度が高い状態でお届けできますので、

手に取っていただけたら嬉しいです。

３月３日（Vol.1068）：ジャガイモの日光浴開始

非常に暖かく、日差しのある午前中、

買ってきたジャガイモの種イモの日光浴を開始しました。

男爵とキタアカリの芽出し

売り場で出てしまっているヒョロっとした白い芽は欠いて、

緑色のしかっかりとした芽を出させます。

そして、

その丈夫そうな芽を畑に持って行って植える、という寸法です。

キタアカリと男爵です。

インカのめざめも挑戦しようと思うのですが、

先日は種イモが未入荷でした。

１週間遅れくらいでの入荷予定とのことでしたので、

また買いに行ってこようと思います。

いまだに思ったように穫れないインカのめざめ。

まさしく、挑戦、です。

３月２日（Vol.1067）：ミニトマトの芽

やっぱり今年は上手く発芽がそろいません。

そろいませんが、

ミニトマトの発芽が始まりました。

ポツポツと出始めたミニトマトの芽

毎日ポツポツと少しずつ増えてきています。

どの品種が、という事もなく、

全体的にポツポツと。

１週間から10日くらい待てば、

きっと出そろうでしょう。

そう信じながら、

毎日暖かく見守っていこうと思います。

３月１日（Vol.1066）：コマツナの播種

夏野菜の苗が仕上がって、

定植されるまで、まだまだ時間があるため、

ハウスの有効活用としてコマツナの播種をしてきました。

コマツナの播種

今日の播種、

本当は新しく建設中のハウスでの予定でしたが、

思った以上に建設が進められておらず、

別の場所を探していました。

そんななか、

先日の冷害でナスとピーマンの苗が枯死してしまい、

ナスとピーマンの栽培予定が後ろにズレました。

何もしないのももったいないので、

その場所を有効活用することに。

もともとその予定が無かった場所ですので、

雑草管理がなされていませんでした。

コマツナと共に、

雑草もかなり出てくるかと思いますので、

どんな結果になるか、ひとつ経験してみようと思います。