1月2日：雪下ニンニク

今日の写真は雪に埋もれているニンニクです。

今作のニンニクは、ちゃんと葉が出ており、

埋もれている感がしっかり伝わるのではないでしょうか。

雪に埋もれたニンニク

ここまでの生育は前作よりもいい感じ。

葉が出ていながらも、大き過ぎないため、

光合成と耐寒の両立ができているハズ。

私達のニンニクも、なかなか評判良く喜んでいただけたため、

作る側としても楽しく、しかし、上手く作れるか緊張します。

1月1日：初日の出

あけましておめでとうございます。

本年も頑張ってお野菜を作ってまいりますので、

ご愛顧のほど宜しくお願い致します。

と、言うわけで今年の初日の出の写真です。

この時間、この角度で初日の出が見えるハズ、でした

今年の初日の出は雪の影響で雲が厚く、

初日の出自体は見れませんでした。

 

先行きの見えない雰囲気ですが、

負けじと頑張ります！！

12月31日：積雪対策

色々と変化の大きかった2020年もいよいよ最終日。

 

今日は農作業はほどほどに、

年末寒波の対策として出来る限りの積雪対策をしてきました。

積雪対策として、ハウスにツッパリ棒を入れてきました

明日以降の予報を見る限り、

寒さは強烈ですが、雪は少なそうな雰囲気。

それでも雪マークが続いているため、

念のためにツッパリ棒を設置。

設置できるのがこのハウスだけなのが問題ですが、

来年、再来年といったあたりで、

他のハウスにも準備を進めようと思っています。

今年ご愛顧いただきました皆様ありがとうございます。

 

来年も美味しい野菜を沢山お届けできるよう頑張っていきますので、

宜しくお願い致します。

12月30日：躍動感のあるコマツナ洗浄

今日も今日とてコマツナの収穫。

年内も最後まで頑張ります！

というわけですが、

なかなか毎日ネタを見つけるのが大変で。

洗浄中の写真を撮っていたら、

ちょうどいい感じの物が撮れましたので、

今日はその写真です。

コマツナを水揚げした瞬間

濯ぎ用のバケツから取り出した瞬間の、

躍動感あふれるコマツナ洗浄です。

今朝は雨が降っており、

普段よりも泥が付いていたため、

洗い用のバケツで泥を落とし、

濯ぎ用で再度ゆすぐようにしました。

 

濯ぎ用のキレイな水がちょうど撮れたのがラッキー。

晴れたのは一瞬で夕方からは強風が吹き、

霰が降り、との荒天へ。

年末の寒波がやってきました。

12月29日：今年最後の耕耘

今日は寒いなりに暖かく、少し風もあり、

地面がだいぶ乾いてきました。

露地のカブの跡地が１度しか耕耘できておらず、

雑草が残り気味だったのがずっと気になっていましたが、

勢いに任せて除草耕耘してきました。

今年最後の耕耘

１本入れてダメなら諦めようと思っていましたが、

見た目キレイに仕上がりましたので、

気になっているエリアを全て耕耘してきました。

今年はしっかりと冷え込んでいますので、

雑草の種や害虫を凍死させられるのでは、というのが狙い。

 

もちろん全滅とは行きませんが、

多少なりとも減ってくれるとありがたいです。

12月28日：断絶

ハウスの外はまだまだ雪が残っているくらいに寒さが続き、

ハウスの中は（雑草を含み）緑が生い茂っています。

たった１枚のビニールが作り出す、
ハウス外の残雪と、ハウス内の葉物のコントラスト

豪雨の時も感じましたが、

このビニール一枚の断絶は何度見ても感心します。

 

ハウスの中は朝イチで作業できる貴重な場所。

 

外のコマツナがまだ凍っている時間に、

ハウス内のコマツナを収穫できます。

 

ただ、冷え込みが強いと、

ハウス内のコマツナでさえ凍っていることも。

 

ハウスの内側に二重カーテンを付けて、

保温効果を上げたいとも思いますが、

栽培途中では施工が難しいため、

カーテンは次回作以降への課題です。

12月27日：ネコの来訪

朝、畑に行ってみたら。

コマツナのエリアをネコが闊歩していました。

コマツナ畑を歩くネコ

ノラ猫なのか、飼い猫なのか。

私たちの畑はおおらかな畑ですので、

どんな生き物も基本的にはウエルカムです。

足が冷たくないのかな？

とか気になりますが、逞しく生きているようです。