2025年12月15日月曜日

12月15日(Vol.2451):日射し

今日は朝まで雪や霙が残り、
日中も止んだと思えば霰が降ってきたり。

何をやるにしても寒い日でした。

朝まで降った影響で足元も悪く、
ある意味この冬一番、冬らしい日だった気がします。
【20251215】ニンジンの洗い


ニンジンを洗っているときの写真ですが、
時々顔を出してくれる太陽の暖かさが身にしみ、
偉大さも感じました。

明日の朝はもっと冷えるとの事。

日中は風が無く太陽が出るような、
穏やかな日だと嬉しいです。

2025年12月14日日曜日

12月14日(Vol.2450)テントウムシ

ニンジンを収穫していたら、
テントウムシが出てきました。


霜や寒気が直接当たらない、
葉の下で寒さをしのいでいたのでしょう。

ちょっと申し訳ない事をしてしまいました。

少し離れた、
春までいじらないであろう場所まで連れて行ってあげました。

来年の働きに期待です。

2025年12月13日土曜日

12月13日(Vol.2449):被害にあったタマネギ

今年のタマネギ畝は今までイチ、
畝がキレイなまま保たれていたのですが、
やはり何かの動物が弄りに来たようです。
【20251213】被害を受けたタマネギエリア


マルチが切り裂かれて、
タマネギが抜かれて(地面が掘られて)。

毎年の事ですので、
少量の被害で済むとは思いますが、
やはり、と思わないことは無い感じ。

今年はまだ雪に閉ざされる日が来ていないので、
この程度の被害で済んでいるのか、とも思います。

例年程度の被害割合だったら、
来年の収穫を心配せずにいられるので、
何とかそのくらいで落ち着いてほしいものです。

2025年12月12日金曜日

12月12日(Vol.2448):強風

今日は寒い。

とにかく寒い。

最低気温はさておき、
最高気温が低い。

風が強い。

とてもツライ日でした。

そんな風の強さでせっかく張った防草シートが浮いてしまいました。
【20251212】浮いてしまった防草シート


応急処置として、
単管を重しとして置いてきましたが、
シートの抑えピンを長い物に変えた方が良いかもしれません。

明日は今日よりは暖かい日中になる予報。

明日は収穫・出荷仕事が忙しい予定なので、
防草シートの仕事はもう少し後になるかもしれませんが、
春くらいまでには整えたいです。

2025年12月11日木曜日

12月11日(Vol.2447):三つ葉

クローバーでは無いのですが、
いま育苗中の双葉が三つ葉になっている物がありました。
【20251211】三つ葉


これは幸運を届けてくれるのでしょうか。

それはともかく、
奇形ではありますので、
本葉以降の葉がどのように出てくるか。

他の苗以上に、気にかけて見ていこうと思います。

2025年12月10日水曜日

12月10日(Vol.2446):日没

今時期、1年で一番早く日が沈むらしいのですが、
私達の畑では16時頃にはこうなります。
【20251210】日没


山の向こうにすでに日が落ちています。

日が落ちると急に寒くなってくる季節ですので、
気持ち的には16時半ごろには仕事をキリ付けたいところ。

そうは言っても、外で仕事が出来る時間は短いので、
出来るだけ外仕事を頑張って、
暗くなってから出荷作業をして、となることも多くあり、
結局暗くなってから仕事が終わることもしばしば。

風邪をひいたりしないよう、
体調や気温・天気と相談しながら、
その日の仕事を考えています。

2025年12月9日火曜日

12月9日(Vol.2445):冬の準備

今年は12月から例年通りの寒さになる、とのことですので、
寒い冬になるのでしょう、きっと。

というわけで、
年明けに残す部分のダイコンの地上部が凍みてしまわないよう、
土寄せを行ってきました。
【20251209】冬越し用のダイコン


首の少し上まで土をかぶせてみました。

もう少し条間があった方が作業がしやすい感じがしたので、
来年以降も年越しの野菜を作るのであれば、
参考にしようと思います。

まずは今回のこの方法で、
思ったような年越しが出来るかどうか、です。

2025年12月8日月曜日

12月8日(Vol.2444):業務用の出荷

今日の写真は洗いたての業務用ダイコン。


今回納品させていただく所は、
完全に葉切りで、とのオーダーをいただきましたので、
スーパーで売っているニンジンのように、
葉が残っていない状態でのご用意です。

葉も調理で使いたいから残してほしい、
というオーダーもいただきますし、
メニュー的に葉は使わないから切り落としてほしい、
というオーダーもいただきます。

直売コーナーは一番食べる部分が沢山になるよう、
葉の元気な期間は葉付きで出荷していますが、
業務用には多種多様な対応をしています。

少しずつ、私達の事を知って下さる方が増え、
業務用の御用命もいただけるようになり、
本当にありがたいことだ、と感謝しています。

2025年12月7日日曜日

12月7日(Vol.2443):氷

昨日、今日、と2日連続で、
しっかりと冷え込んだ朝。

畑のあちこちで、
薄くではありますが氷が張っており、
本格的な寒さを視覚的にも感じています。
【20251207】氷


日中は太陽が頑張ってくれたので、
お昼前には氷は消滅。

明日からしばらくは今日ほど冷え込むことは無さそうです。

冬とは言え、あまり寒く無い日を希望したいところ。

2025年12月6日土曜日

12月6日(Vol.2442):冬の育苗

今まで、収穫・出荷が止まっていた、
2月にも(少しでも)出荷が出来るように。

苗作りをしてみています。
【20251206】冬の育苗


この時期は地温《ちおん》(地面の温度)が低いので、
温床を使って暖かさを確保。

そもそも、上手く芽吹いてくるかが心配でしたが、
そこはクリアできました。

ひとまず、苗作りは進みそうで、
ホッとしています。

2025年12月5日金曜日

12月5日(Vol.2441):収穫

昨日に続いて、
今日も雪。

今日は昼頃まで断続的に雪が降っており、
収穫作業は雪と共にありました。

最低気温も下がっており、
ブロッコリーその物も凍っているような温度帯に。
【20251205】ブロッコリーの収穫


手が濡れて冷えないように、とはめた、
手袋をしていても非常に冷たく感じました。

明日、明後日はさらに冷え込む予報。

また少し、覚悟をして作業に望まねば。

2025年12月4日木曜日

12月4日(Vol.2440):積雪

昨夜から降っていた雪は、
朝には積もっており、
畑は少し白く化粧をしていました。


道中、アスファルトの上には積もっているところはあまりなく、
降った、と言ってもまだ気温は高く、降雪量も少ないようです。

明日の午前中も雪のマークが予報では出ており、
ちょっと仕事が滞りそう。

一層、冬になったなぁ、と思います。

2025年12月3日水曜日

12月3日(Vol.2439):ニンジンの収穫

少しだけですが、
ニンジンの収穫も始まりました。
【20251203】ニンジンの収穫


今年は(体感で)10月の日差しが少なかったので、
ブロッコリーもそうですが、
ニンジンも小ぶりで収穫のスタートが遅れた印象。

ニンジンを抜いてみると、
又割れの少ない、肌もツルッとした、
いい感じ。

仕上がりの小ささが悔しいところです。

来年は、少し早く種まきをするのが良いのか、
はたまた品種を変えるのが良いのか。

毎年気候が違うので、
本当に難しいなぁ、と思います。

2025年12月2日火曜日

12月2日(Vol.2438):緑肥の片付け

新しくお借りした畑の緑肥は、
夏に一度刈ってから、
すぐには耕運仕事に入れず時間が立ってしまい…。

どうしたものかと思っていたら、
緑色が復活してきて草丈が伸びてきて。

これ幸いと、もう一度大きく成長させて、
仕事が落ち着いた今、
緑肥は枯れてしまいましたがハンマーナイフモアで裁断しています。
【20251202】緑肥の片付け


このまま雪が降らない予報が続くのであれば、
タイミングを見て浅く耕運したいところですし、
霜や雪で地面が湿気って重くなるのであれば、
春まで耕運は持ち越しでしょうか。

面積が非常に広いので、
1日では終わりませんが、コツコツと刈り進めて行こうと思います。



ちなみに、防草シート張りは手持ち資材が無くなったため、
また別日へ。

欲しい資材は9時30分開店のお店にあるのですが、
朝寄るには早すぎて、夕方寄るには体力や気力の問題が。

今日の帰りに買ってこれたので、
また収穫・出荷作業と相談しながら続きを進めようと思います。

2025年12月1日月曜日

12月1日(Vol.2437):防草シート張りの続き

今日の防草シート張りは一番手間のかかる部分を。


風も無く、程よく日差しも出ており、
作業のしやすい日でした。

ただ、それでも、
一日仕事。

あっちに切れ込みを入れて、
こっちに切れ込みを入れて、
皺無くピンと張ってetc.。

思ったほどキレイには仕上げられませんでしたが、
作業そのものは無事に終了。

続きはまた今度。