長野県千曲市にある、 ”信州ありさんファーム” のWebページです。
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2023年5月22日月曜日
5月22日(Vol.1513):洗いたてのカブ
春のカブも中盤戦に差し掛かりつつあります。
洗いたてのカブ
最初はスッキリとした小カブから始まり、
今ではカブらしいふっくらとした形になっています。
春のカブは冬のカブよりもフレッシュで瑞々しい感じ。
サラダや漬物等、あっさり系の食べ方がマッチする気がします。
今回の場所はカブの実(本体?)も虫にほとんど害されず、
キレイに仕上がりました。
直売コーナー等で見かけた際には、
よろしくお願いします!
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